ワカフェドングリ

和カフェ 団栗

058-215-9564

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料理メニュー

和カフェ 団栗でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

永田 悠也 氏

料理人
永田 悠也 氏(ナガタ ユウヤ)

専門ジャンル: 和食全般

温かな空間でゆったり過ごせる“もう一つの居場所”をつくりたい

1980年、岐阜県生まれ。数々のお店の美味しい料理に感銘を受け、それらが「どのように作られているか」に興味を持ち料理の世界へ。【和カフェ 団栗】オープン以降は、美味しい物をより美味しく・安全に楽しめるよう、全国の安心食材を仕入れ自家製で提供。黒蜜・寒天・わらびもち・きなこアイスなど、基となる細かな素材もイチから手づくりにこだわり、“もう一つの居場所”をテーマとした居心地の良い店づくりを心がけている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチタイム 11:30~14:00
【月・水~日・祝・祝前】
カフェタイム 14:00~17:30 (L.O.17:00)
【月・水~日・祝・祝前】
かき氷 14:00~17:30 (L.O.17:00)

定休日

火曜日

和カフェ 団栗に行った2人の投稿から算出しています。

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