チュウゴクリョウリアンドワインインズ

中国料理&ワイン yinzu

050-5340-6604

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4000円コース

4000円

コース内容

前菜/海鮮料理/肉料理/麺or飯/デザート など計7品

こだわりポイント

パーティ デザート付き
ヘルシー ボリューム感あり
個室あり 遅くまで利用可
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~6名様

利用可能時間:17:00~24:00

滞在可能時間:2時間30分

私がつくっています

福村 泰崇 氏

料理人
福村 泰崇 氏(フクムラ ヤスタカ)

専門ジャンル: 広東料理

食材に対する高い意識を持ち続け、素材の魅力を引き出す料理人

1976年、北海道生まれ。両親が農業を営む中で育った料理人。豊富な食材を自らの手で料理したいという想いから料理人の道を進む。札幌市内の調理師専門学校を卒業後、【ホテルモントレ札幌】で8年間の修業を重ねる。中国料理の名店などで7年間の経験を積み、2013年より【中国料理&ワイン yinzu】に入店、現在は料理長として腕をふるう。食材に対する高い意識を持ち続け、素材の魅力を引き出す料理人。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
17:00~00:00 ※コロナの影響により、誠に勝手ながら、4/26(日)~5/6(祝)迄お休みとさせて頂きます。

定休日

日曜日 ※月曜日が祝日の場合、前日の日曜日営業で月曜日が休み ※※月1回不定休あり

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