料理・お店の雰囲気
このお店からのお知らせ
2018.02.04
焼き立てのパンも販売しております。ランチを召し上がった後やおやつとして、また友達へのお土産などに人気です。
2018.02.05
リーフレタスやサニーレタスなど、契約農家から届く新鮮な有機レタスをご用意しております。サラダでたっぷりの野菜をお楽しみください。
050-5871-2489
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
2018.02.04
焼き立てのパンも販売しております。ランチを召し上がった後やおやつとして、また友達へのお土産などに人気です。
2018.02.05
リーフレタスやサニーレタスなど、契約農家から届く新鮮な有機レタスをご用意しております。サラダでたっぷりの野菜をお楽しみください。
料理人
中田 雄也 氏(ナカダ ユウヤ)
専門ジャンル: イタリア料理
料理長として料理をつくる傍ら、接客にも積極的に参加
1983年、千葉県生まれ。オーナー料理人である父親の姿を見て育ち、その姿に憧れを抱き同じく料理の道へ。専門学校を卒業後、東京の数店舗で修業。ホルモンを取り扱う店で肉の処理の仕方、扱い方など幅広く学んだことがあり、今に活きているという。イタリアンの店では料理長に就任。現在は【トラットリア ポポラーレ】の料理長として腕を振るっている。
営業時間
定休日
月曜日 ※月曜日が祝日の場合は営業。翌日火曜日がお休みとなります。
[茂原/台湾料理]
[茂原/洋食]
[茂原/イタリアン]
[茂原/日本料理・懐石・会席]
[茂原/イタリアン]
[茂原/台湾料理]
[茂原/洋食]
[茂原/イタリアン]
[茂原/日本料理・懐石・会席]
[茂原/イタリアン]
[館山/居酒屋]
[市原/居酒屋]
[市原/ダイニングバー]