アザブラセン

麻布 Lasen

050-5384-7256

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料理メニュー

麻布 Lasenでこれだけは食べてほしいベスト3

私がおもてなしさせて頂きます

根岸 貴弘 氏

店長
根岸 貴弘 氏(ネギシ タカヒロ)

専門ジャンル: イタリア料理

料理を通じて自分の想いを表現したい!!

1983年、福島生まれ。人に喜んでもらう仕事がしたいと料理人を志す。大阪辻調理師専門学校卒業後は茨城にある高級リストランテで修業を積む。その後、「ミシュランガイド東京」で10年間1つ星を獲得する東京・青山の【リストランテ・ホンダ】でさらに腕を磨く。そして2017年、かねてから親交のあった仲間と、情熱と時間をつぎ込み、自分たちの理想とする店【Lasen】をオープン。こだわりの空間で日々腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・日・祝前】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.22:30)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.22:30)
【平日・土・日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30)ランチメニュー1200円~  ランチタイムのご予約はコースご注文のお客様に限ります。

定休日

日曜日 日曜は隔週でお休みします。※12月は日曜日を含め全日営業します。(12月27日~1月3日はお休み)

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