ゼンセキコシツ スミビヤキジドリ アジドリ シンジュクヒガシグチテン

全席個室 炭火焼地鶏 あじどり 新宿東口店

050-5870-9971

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【3時間飲み放題付】料理9品『鍋のなごみコース』【選べる鍋】

4000円

研究を重ねた絶品のあったか鍋2種をセレクトでお愉しみいただける人気鍋コース♪忘新年会/大人数での宴会に

コース内容

本日のおつまみ盛合せ
 お手軽に愉しめる一皿。

◆彩りとれたて和野菜サラダ
 旬の野菜を彩り・香り豊かに仕上げた自慢のサラダ季節の野菜を使用することで、上質でお洒落な一皿に仕上げました。

◆燻製醤油で食べるお刺身盛合せ
 いつものお刺身とはひと味違う、燻製醤油の上品な香り。

◆地鶏の塩麹漬け
 当店自慢の食材の一つである地鶏。塩麹に漬けてしっとりと柔らかく仕上げました

◆黒豚のとろ角煮
 上質な豚肉をじっくり丁寧に煮込み、贅沢な香りを上乗せした至高の一品。

◆海の幸と野菜の天ぷら盛合せ
 季節を感じる海と山の新鮮食材を、サクサクの天ぷらに。

◆選べるお鍋(下記よりお選びください)

・本格もつ鍋
 数種の素材を10時間かけてとった出汁は上品な香りながらも深みとコクのある味わい。丁寧に下処理をしたもつは食感もぷりぷりで、特製のスープとの相性も抜群です。

・地鶏のあったか鍋
 薩摩地鶏が本来持つ旨味に自慢の出汁を掛け合わせたお鍋。研究に研究を重ねて考案された出汁は薩摩地鶏との相性も抜群で、焼き鳥やチキン南蛮では味わうことのできないふくよかな甘みを楽しむことができます。

◆雑炊

◆本日のデザート

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
2時間半以上 カクテル充実
ドリンク30種類以上 生ビールも可
ヒトサラ限定コースあり デザート付き
鍋料理あり ヘルシー
ボリューム感あり 個室あり
座敷あり 掘りごたつあり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

飲み放題内容

《ハイボール》
ハイボール、ゆずハイボール、梅ハイボール、ピーチハイボール、カルピスハイボール、ジ ンジャーハイボール、コークハイボール、ピーチハイボール
《サワー》
レモンサワー、キウイサワー、青リンゴサワー、巨峰サワー、カルピスサワー、ライムサワ ー、グレープフルーツサワー、ウーロンハイ、酎ハイ、緑茶ハイ、赤玉パンチ
《焼酎》
なんこ、わんこ、米焼酎(ロック、水割、お湯割、ソーダ割)
《日本酒》
冷酒、熱燗
《カクテル》
ジントニック、カシス(ソーダ/ウーロン/オレンジ/グレープ)、ピーチ(ソーダ/ウーロン /オレンジ/グレープ)、シャンディガフ、モスコミュール
《梅酒》
南高梅種、濃醇梅酒(ロック、水割、ソーダ割)
《ビール》
サントリー中ジョッキ、シャンディガフ、カシスビア、カンパリビア
《ソフトドリンク》
100%オレンジ、100%グレープフルーツ、コーラ、ジンジャ、ウーロン茶、緑茶 カルピス、カルピスソーダ

※生ビールつき飲み放題メニューは別途300円

ご予約条件

利用可能人数:2~99名様

滞在可能時間:3時間

備考

※ご予約時にメインのご指定がなかった場合、「鶏鍋」をお出しします。
※他券・サービス併用不可
※金土祝前日は2時間制
※写真はイメージです。
※仕入れ状況によっては料理内容の多少の変更あり
※当日キャンセル料100%となりますのでご注意ください。
※人数変更は前日までOK
※12月10日~31日は2時間制、年末料金+300円でのご案内となります。

私がつくっています

増子 昌 氏

料理人
増子 昌 氏(マシコ マサル)

専門ジャンル: 和食全般

人を喜ばせられる料理の素晴らしさに触れ、料理人を志す

1956年、静岡県生まれ。家族に初めて手料理を振舞った時の「美味しい」という感想が何より嬉しく感じ、年齢も性別も国籍も関係なく、人を喜ばせることができる料理の素晴らしさに魅了され、料理の道へ。静岡のとある有名天ぷら店で10年ほど修業を積む。その後は和食全般の知識を吸収すべく、都内の割烹店や居酒屋で勤務。現在は【全席個室×炭火焼燻製 あじどり 新宿東口店】にて腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

15:30~05:00 (L.O.04:30)※店内状況により変動します

定休日

無休

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