バニクキッチンウマウマ

馬肉厨房 UMAUMA

  • ジャンル 居酒屋 和食
  • 平均予算 ディナー:4000円 ランチ:1000円
  • 最寄り駅 二色浜駅 徒歩5分
  • 定休日 火曜日

050-5870-9856

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ファミリーにおすすめ

種類豊富な馬肉料理の数々。老若男女問わず親しめる

馬肉を使った一品料理が充実。子どもに人気の『馬肉ハンバーグ』をはじめ、お酒に合う料理やヘルシーメニューなど、幅広い年代の人に愛される料理が揃っているので、家族みんなが満足できるお店です。

女子会におすすめ

ヘルシーな馬肉料理を堪能。見た目も華やかで会話も盛り上がる

比較的カロリーが低く、ヘルシーな馬肉を使った料理は女子会にもぴったり。季節ごとに旬の野菜をたっぷり使用したカラフルな料理は、目でも楽しめます。馬肉に合うワイン片手に、特別な時間を過ごしてみてはいかが。

食材にこだわっている

新鮮で臭みのない上質な馬肉を厳選。初めてでも楽しめる馬肉料理

馬肉特有の臭みが苦手な人や、あまり馬肉に馴染みのない人でも食べやすい、新鮮で臭みのない馬肉が揃っています。普段なかなか味わえない珍しい部位を扱っているのも、この店ならではのこだわりです。

飲み放題がある

飲み放題つきコースも対応してくるから、各種宴会にもぴったり

9種類の馬肉料理と飲み放題のコースが用意されています。グレードアップさせることも可能。臨機応変に対応してもらえる頼もしいお店です。友人との飲み会や女子会、お誕生日会など、幅広いシーンで利用できます。

オシャレな雰囲気

シンプルで洗練された空間。落ち着いた大人の時間を満喫

カフェのような木のぬくもりを感じるモダンな空間。くつろぎながら絶品馬肉料理とお酒を堪能できます。お酒は馬肉に合うワインやバリエーション豊かなカクテルが多数用意されており、女性にも人気です。

1人でも入りやすい

居心地の良いカウンター席。喧騒を忘れてのんびり過ごせる

仕事帰りにふらっと立ち寄りたくなるアットホームなお店です。気取らない空間は居心地がよく、日々の疲れを癒やしてくれることでしょう。一人でも利用しやすいカウンター席もあり、ゆっくり羽を伸ばせます。

料理・お店の雰囲気

小さな喫茶店のような可愛らしい外観

 

穏やかな時間が流れる店内

 

女子会や家族での外食など、さまざまなシーンで利用可能

 

おしゃれに馬肉を味わうランチプレートはいかが

 

新鮮な馬肉を厳選。臭みが少ないのが特徴

 

その時旬の野菜を盛り込んだ料理の数々

 

 

私がつくっています

藤澤 由紀 氏

料理人
藤澤 由紀 氏(フジサワ ユキ)

専門ジャンル: アメリカ・カナダ料理

バラエティ豊かな馬肉料理の数々で人々を魅了する女性シェフ

1989年、石川県生まれ。もともと料理をつくるのも、食べるのも好きだったことから、パティシエを目指して大阪へ。【LONE STAR】で2年間修業を経験。修業を重ねるにつれて、飲食店で働くことが楽しみになる。現在は【馬肉厨房 UMAUMA】の料理人。大阪ではまだ馴染みの薄い馬肉を使った多彩な料理で、多くの人々を魅了している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日】
ランチ 12:00~14:00
【月・水~日】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

火曜日

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