ミキエンサカエテン

味樹園 栄店

050-5871-4870

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秘伝の甘辛ダレで、極上黒毛和牛がいっそう旨い! 究極の焼肉を大人な個室空間で満喫

1976年創業の【味樹園】は名古屋で長く愛される焼肉店。北区の本店に加えて、各区に店があり、栄店は全個室の大人&オシャレな雰囲気が人気です。老舗ならではの目利きで仕入れるA5等級黒毛和牛を中心とする極上肉、飛騨高山から直送の無農薬野菜など、食材はすべて最上級。40年以上受け継がれる味噌ベースの甘辛ダレと肉の相性も抜群で、「これぞ名古屋の甘辛焼肉!」という味を堪能できます。ワイン、ビール、サワーなど、お酒の種類も豊富。飲み放題付き宴会コース4000円~は、自在なアレンジが可能。個室には離れ風のVIPルームがあるなど、接待や会食、各種宴会、女子会、デートと、あらゆるシーンで楽しめるお店です。

味樹園 栄店
これだけは食べてほしいベスト3

贅沢の極み。目の前で炙った焼きたてを堪能『握り四種盛り』

サーロイン、牛大トロ、牛ホホ肉、上タンの極上肉4種を豪快な握りに。秘伝ダレをのせ、お客様の前でバーナーで炙って提供します。香ばしい匂い、焼きたての旨み、シャリとの調和が素晴らしく、まさに至福の逸品。

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贅沢の極み。目の前で炙った焼きたてを堪能『握り四種盛り』

鮮度抜群の和牛の味にひたれる! 『ユッケ風レアステーキ』

少量仕入れならではの肉の鮮度を生かした肉前菜。和牛を炙ってから、ユッケ風に刻むので、フレッシュ感に炙りの香ばしさが加わり、驚きのおいしさと食感に。卵・海苔・刻みキュウリと混ぜ合わせて、どうぞ。

鮮度抜群の和牛の味にひたれる! 『ユッケ風レアステーキ』

秘伝のタレと肉の旨さが極まる『カルビ食べ比べ三種盛り』

カルビ/上カルビ/特選カルビの三種

秘伝のタレと肉の旨さが極まる『カルビ食べ比べ三種盛り』

料理人 / 田村 克通 氏 (タムラ カツミチ)

専門ジャンル:焼肉

老舗店の秘伝のタレを守りながら、焼肉の真髄と楽しさを届ける

1966年、静岡県出身。学生時代の焼肉店でのアルバイトを契機に、飲食業の楽しさに目覚める。京都のフレンチで修業を始め、静岡のイタリアン、名古屋と東京の和食・洋食・居酒屋など、幅広いジャンルを経験。四都市の実力店で腕を磨くなか、自身の原点である焼肉の魅力をあらためて実感する。2014年から名古屋の老舗焼肉店【味樹園】で仕入れ・調理など幅広い分野で活躍。2016年開業の栄店でも、絶品焼肉を繰り出す。

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田村 克通 氏

味樹園 栄店の店舗情報

基本情報

店名 味樹園 栄店
TEL

050-5871-4870

052-228-0229

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最寄駅 名古屋市営地下鉄名城線 矢場町駅 徒歩5分
名古屋市営地下鉄各線 栄駅 徒歩8分
アクセス 地下鉄名城線『矢場町駅』より徒歩5分/名古屋市営地下鉄東山線・名城線『栄駅』より徒歩8分
住所 愛知県名古屋市中区栄3-19-3 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 無休
※年末年始31日1日はお休みとさせて頂きます。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 110人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 )
席数形態 完全個室あり/半個室あり/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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