オチャヅケバーズズ

お茶づけバー ZUZU

050-5340-6503

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

★☆ ~離れ個室・別宅~ × 日本酒マイスター × お茶漬けビストロBAR~ ☆★

新宿・歌舞伎町の喧騒から逃れ、モダンな和空間でのお忍びデートはいかがでしょうか?【お茶づけバーZUZU】は、IDEE監修のオシャレで和モダンな雰囲気の中でお茶漬けと日本酒を味わえるお店。隠れ家にいる気分で、大切な人との時間が過ごせます。下のフロアには、こだわりの日本酒コレクションが並んだカウンター席を設置。上のフロアには、カップルで楽しめるこぢんまりとした和風の個室やグループで楽しめる座敷席を用意。おすすめは、明太子を炙って独特の食感が味わえる『炙り明太子茶漬け』、デザートのような『アボカドと海老のサラダ パフェ仕立て』、大量のきざみ葱にくぎ付けになってしまう『牛ロースの葱まみれ』など。

お茶づけバー ZUZU
これだけは食べてほしいベスト3

本日の鰤カマの直火焼き

「カマ」とは、エラの下の骨の辺りのことです。豪快に焼いたカマは数量限定でご提供!

メニューを見る

本日の鰤カマの直火焼き

時鮭とイクラの親子 茶漬け

鮭の切り身とイクラの親子どんぶりを茶漬けにしました。

時鮭とイクラの親子 茶漬け

本日の朝〆 海鮮魚介と季節野菜のサラダ

漁港直送、本日の海鮮魚介と共に・・・彩り季節野菜で頂きます。

本日の朝〆 海鮮魚介と季節野菜のサラダ

料理人 / 松山 清燁 氏 (マツヤマ キヨアキ)

専門ジャンル:創作料理

調理の仕事を任されてから料理の魅力にはまり、料理人に

とある飲食店でホールスタッフとして勤務していたところ、厨房での仕事を任されるようになり、調理を続けていくうちに、いつの間にか料理の魅力にはまる。もっと料理の奥深さや楽しさを極めたいと考えるようになり、本格的に料理人の道を歩むことに。現在、東京・歌舞伎町にある【お茶づけバー ZUZU】のオーナー兼料理人として活躍中。産地直送の新鮮な魚介類や野菜を使い、あごだしを使ったこだわりのお茶漬けが好評。

プロフィールを見る

松山 清燁 氏

お茶づけバー ZUZUの店舗情報

基本情報

店名 お茶づけバー ZUZU
TEL

050-5340-6503

03-5292-3703

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 新宿駅 徒歩5分
西武新宿線 西武新宿駅 徒歩1分
アクセス 西武新宿駅「西武新宿」南口より徒歩1分
住所 東京都新宿区歌舞伎町1-21-2 伊藤ビル3F 大きな地図を見る
営業時間
【月~木・日・祝】
17:00~00:00 (L.O.23:00)
【金・土・祝前】
17:00~05:00 (L.O.04:00)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
◆ 飲み放題付きコース:3時間~ご用意しております ◆
クレジット
カード
VISA, JCB, MASTER

設備情報

キャパシティ 90人 ( 宴会・パーティー時 立席:90人 着席:90人 )
席数形態 ★個室宴会:50名まで。掘りこたつ・ VIPソファー・フラット・離れ別邸★
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり
ホームページ http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13009138/
備考 ★ご予約受付時間 :11:00~24:00★

※お昼の宴会、営業時間外の宴会もお気軽にお問合せ下さい。

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このお店からのお知らせ

2018.03.11

◆◇ ~期間限定~ 毎日:21:30~ スペシャル企画 ◇◆

 ● 席 ・ アラカルト でのお客様 ● ⇒ お会計から 15% OFF となります。 【 秘密のロフト & ドア付完全個室 】でお楽しみ下さい♪

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