ニクイチダイ

肉一代

050-5871-2169

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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前沢牛の霜降り肉。『しゃぶしゃぶ』や『すき焼き』で堪能。

芳醇でとろけるような舌ざわりが特徴の「前沢牛」を味わえると評判なのが、桜橋駅近くにある落ち着いた佇まいの【肉一代】。「前沢牛」の旨味を満喫したいなら、『しゃぶしゃぶ』や『すき焼き』などの鍋料理がおすすめ。テーブル・カウンター席限定で『焼肉』が始まりました。松阪、宮崎などの黒毛和牛を取り揃えております。完全個室も3部屋用意されており、接待や特別な日のデート、家族のお祝いごとなどにぴったり。テーブル席・お座敷共にベビーチェアがございますのでお子様連れでもご安心下さいませ。 *2020年9月現在、営業時間を短縮させていただいてます。

肉一代
これだけは食べてほしいベスト3

とろけるように柔らかい『前沢牛 特選しゃぶしゃぶ 一人前 150g』

岩手県奥州市で育てられた黒毛和牛「前沢牛」の霜降り肉を、昆布だしでしゃぶしゃぶして味わえます。厳選された極上の霜降り肉の素晴らしい香りと、とろけるような舌ざわりを、ポン酢または胡麻だれでどうぞ。

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とろけるように柔らかい『前沢牛 特選しゃぶしゃぶ 一人前 150g』

かにの上品な甘みが際立つ『かにしゃぶ 一人前 半身』

本ずわいがにを使った至福のしゃぶしゃぶ。さっと出汁にくぐらせることで、本ずわいがにの上品な甘みがさらに引き立ちます。思わず笑顔が溢れる美味しい逸品です。

かにの上品な甘みが際立つ『かにしゃぶ 一人前 半身』

風味豊かな肉の味わい『前沢牛 特選すき焼き 一人前 150g』

厳選された「前沢牛」の極上の霜降り肉が150gも入った贅沢なすき焼き。肉の脂が溶けた最高級の割り下で煮込んだ野菜も溶き卵でいただけます。お店一番人気の一品です。

風味豊かな肉の味わい『前沢牛 特選すき焼き 一人前 150g』

料理人 / 佐藤 努 氏 (サトウ ツトム)

専門ジャンル:しゃぶしゃぶ・すき焼き

「少しでも美味しい料理を食べて欲しい」と食材選びに尽力

1992年、東京都生まれ。美味しいものを食べることが大好きで、自分が美味しいと思うものを他の方にも食べて欲しいという思いを抱き、料理の道へ。現在は【肉一代】の店長として活躍中。食材の鮮度に常に気を配り、野菜などについては自ら厳選し、美味しい料理の提供に努めている。

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佐藤 努 氏

写真

  • 格式の高い「肉」を扱っていることがひと目でわかる店先

    格式の高い「肉」を扱っていることがひと目でわかる店先

  • プライベートな時間を享受できる完全個室が3部屋

    プライベートな時間を享受できる完全個室が3部屋

  • 駅から近く、利便性抜群。1人でも気軽に利用できるカウンター席

    駅から近く、利便性抜群。1人でも気軽に利用できるカウンター席

  • 居心地の良い、シンプルですっきりとした店内

    居心地の良い、シンプルですっきりとした店内

  • 店内に入ると、まずはカウンターがお目見え

    店内に入ると、まずはカウンターがお目見え

  • 上カルビ

    上カルビ

  • とろけるように柔らかい『前沢牛 特選しゃぶしゃぶ 一人前 150g』

    とろけるように柔らかい『前沢牛 特選しゃぶしゃぶ 一人前 150g』

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肉一代の店舗情報

基本情報

店名 肉一代
TEL

050-5871-2169

076-471-5171

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 富山地鉄市内線 桜橋駅 徒歩3分
アクセス 富山地鉄市内線「桜橋」駅から徒歩3分。駅の南の道を西へ、二筋目を南へ行ったビルの2Fです。
住所 富山県富山市桜木町7-29 打出ビル2F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝】
17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 日曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
席数形態 ※完全個室、会食向けの座席、デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店, 専用ホームページ

注文はお電話にて承ります。お気軽にご連絡ください。
*12時以降のお渡しとなります。当日の注文はご希望の受け取り時間と異なる場合がございます。


【デリバリーあり】
掲載サイト: その他
受付方法: 電話, 専用ホームページ

注文はお電話にて承ります。お気軽にご連絡ください。
*12時以降のお渡しとなります。当日の注文はご希望の受け取り時間と異なる場合がございます。配達可能範囲は店から約5kmです。

禁煙・喫煙

喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 一部屋(座敷)での最大人数は20人となります。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-2169 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.富山県富山市桜木町7-29 打出ビル2F 富山地鉄市内線「桜橋」駅から徒歩3分。駅の南の道を西へ、二筋目を南へ行ったビルの2Fです。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

ネット予約カレンダー

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この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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