ビストロオリーブ

BISTRO OLIVE

050-5871-0469

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

ビジネスマンに人気。ビストロ料理と種類豊富なワインが気軽に楽しめる本格フレンチ

フランスの街角にあるビストロのような【BISTRO OLIVE】。テラスやカウンターは、仕事帰りのビジネスマンでにぎわっています。ここは、本格ビストロ料理とワインが気軽に楽しめるフランス料理店です。『和牛の炭火焼きとフォアグラのロッシーニ風トリュフソース』や『牛ほほ肉の煮込み カシスと赤ワインのソース』など、ワインに合う本格ビストロ料理が味わえます。ワインの品揃えも豊富で、イタリア、フランスのワインを中心とした品揃え。相談すれば貸切宴会にも対応してもらえるので、歓送迎会など各種宴会にも最適です。また夫婦やカップルの記念日ディナーにもぴったりの本格フレンチも味わえ、さまざまなシーンに利用できます。

BISTRO OLIVE
これだけは食べてほしいベスト3

素材の旨味を存分に味わえる『旬の天然鮮魚の香草焼き ガルグイユ風』

シェフが毎日木津市場で目利きして仕入れる鮮魚を堪能できます。魚は、皮目はクリスピーに、そして身はふっくらとした焼き上がり。添えられた新鮮野菜と一緒にいただけば、より素材の旨味を実感できます。

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素材の旨味を存分に味わえる『旬の天然鮮魚の香草焼き ガルグイユ風』

軽ろやかなソースで飽きのこない味わい! 『牛ほほ肉の煮込み カシスと赤ワインのソース』

国産の牛ほほ肉を赤ワインでじっくり煮込んだ一品。カシスのフルーティーさと赤ワインヴィネガーの酸味を加えたソースと柔らかな肉は、相性抜群です。クラシックながらも食べ飽きない一皿に仕上がっています。

軽ろやかなソースで飽きのこない味わい! 『牛ほほ肉の煮込み カシスと赤ワインのソース』

高級食材をふんだんに使用した『和牛の炭火焼きとフォアグラのロッシーニ風トリュフソース』

一皿の中に、和牛、フォアグラ、トリュフが贅沢に詰まったフレンチの定番料理です。赤身の和牛を炭火で香ばしくふっくらと焼き上げるのがおいしさの秘訣。赤ワインとのマリアージュを楽しむのにもぴったりです。

高級食材をふんだんに使用した『和牛の炭火焼きとフォアグラのロッシーニ風トリュフソース』

料理人 / 荒井 達矢 氏 (アライ タツヤ)

専門ジャンル:イタリア料理

多くの人を笑顔にしたい。ただそれだけを目指して邁進する料理人

1982年、兵庫県生まれ。自分のつくる料理で、食べた人を笑顔にしたいという思いを胸に、イタリア料理店、スペインバールなどで7年間勤務。料理人としてのキャリアを積む。さらに京都のフランス料理店やオーベルジュで調理や素材の扱い方などを学ぶ。その後、食べ歩きで立ち寄った【SPELLO】の料理に感銘を受け、そのまま就業。系列店の店長、シェフとして活躍した後、【BISTRO OLIVE】の料理人に就任。現在に至る。

プロフィールを見る

荒井 達矢 氏

写真

  • 仕事帰りの一杯に。テラス席で気軽にワインが楽しめる

    仕事帰りの一杯に。テラス席で気軽にワインが楽しめる

  • 本場ビストロの雰囲気を満喫。喧騒を忘れて穏やかな時間を過ごす

    本場ビストロの雰囲気を満喫。喧騒を忘れて穏やかな時間を過ごす

  • コロナ対策バッチリです

    コロナ対策バッチリです

  • フランスの街角にあるレストランのような佇まい

    フランスの街角にあるレストランのような佇まい

  • ゆったりとくつろぎながら、ワイン片手に会話を楽しめる

    ゆったりとくつろぎながら、ワイン片手に会話を楽しめる

  • 特別な日のディナーにはテーブル席がおすすめ

    特別な日のディナーにはテーブル席がおすすめ

  • クラシカルなインテリアであたたみのある空間を演出

    クラシカルなインテリアであたたみのある空間を演出

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BISTRO OLIVEの店舗情報

基本情報

店名 BISTRO OLIVE
TEL

050-5871-0469

06-6631-3665

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪市営地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩2分
アクセス なんば駅下車、徒歩2分。12番出口より南へ。みずほ銀行の角で右折。おそば屋さんの隣にございます。
住所 大阪府大阪市中央区難波4-5-8-1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~16:00 (L.O.15:00) ランチタイムは席のみのご予約は受け付けておりません
【金・土】
ディナー 17:30~01:00 (L.O.00:00) 金曜日と土曜日、祝前日は深夜1時まで営業しております。
【日】
11:30~21:30 (L.O.20:30) 日曜日はお店を閉めず営業しております。カフェ利用や昼飲みでも気楽に御来店下さい。
定休日 不定休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 22人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:14人 )
席数形態 デート向けの座席あり
店内14席、テラス席8席
駐車場 なし

近くにあるコインパーキングをご利用下さい

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 分煙

テラス席のみ喫煙可能

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.bistro-olive.jp/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-0469 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市中央区難波4-5-8-1F なんば駅下車、徒歩2分。12番出口より南へ。みずほ銀行の角で右折。おそば屋さんの隣にございます。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

このお店からのお知らせ

2020-11-30

お店から一言

当店では衛星対策もしっかりしてお客様には安全にお食事を楽しんでいただける用心掛けています。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った4人が
こんなシーンで利用しています

食事会80%

接待/会食20%

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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