ヤキフグユメテッポウナカメグロテン

焼ふぐ夢鉄砲 中目黒店

03-5725-0229

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

誕生日ケーキ

1300円(税込)

コース内容

コースに+1,300円でカットケーキをご用意致します。
簡単なメッセージも入れることが可能です。
詳しくは店舗までお問い合わせください。
※前日予約まで

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私がつくっています

湯川 潤 氏

料理人
湯川 潤 氏(ユカワ ジュン)

専門ジャンル: 和食全般

料理のノウハウは夢鉄砲で学んだ

1987年生まれ、大阪府出身。もともと食べることがとても大好きだったため、料理の道に進みたいと決意する。社会に出てすぐ【夢鉄砲】にて働き始め、料理のノウハウ全てをここで学ぶ。その後2017年2月【中目黒 夢鉄砲】の料理長に抜擢され現在に至る。美味しそして満足して頂けるふぐ料理をお客様に届けるため、今まで学んだノウハウをフルに活かし、日々料理作りに励んでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.22:00) 
【土・日・祝】
ディナー(土日祝) 16:30~23:00 (L.O.21:30)

定休日

水曜日 ※12月31日~1月5日まで年末年始のお休みをいただきます。

焼ふぐ夢鉄砲 中目黒店に行った4人の投稿から算出しています。

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