ヒトツギチョウクラブ

一ツ木町倶楽部

050-5871-0299

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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炭火焼きグリルと自家製ベーカリーを音楽とともに楽しめる大人のためのレストラン

上質を知る大人が集う赤坂で、誰でも気軽に音楽と料理が楽しめるレストラン【一ツ木町倶楽部】。ジャズギタリストであるオーナーと、料理研究家である奥様が営むお店です。木をふんだんに使ったぬくもり感のある空間は、しっとりと大人のムードが漂います。提供される料理は、『小江戸黒豚炭火焼きグリル』をはじめとした本格グリル料理と、国産小麦と天然酵母でつくる種類豊富な自家製ベーカリー。定期的に行われるディナーコンサートでは素敵なミュージシャンによる生演奏も楽しめ、至福のひとときが待っています。会食や接待など宴会はもちろん、結婚式二次会やセミナー、演奏会など幅広いシーンで利用できるのもうれしいところです。

一ツ木町倶楽部
これだけは食べてほしいベスト3

厳選された豚肉の柔らかく、なめらかな食感が堪らない『小江戸黒豚炭火焼きグリル』

埼玉、川越の農場から直送される黒豚を使った炭火焼き。餌にもこだわって飼育された黒豚の肉を、最良に熟成させ、丁寧に炭火で焼き上げた一品です。柔らかくきめ細やかな肉質と、ジューシーな旨味が堪能できます。

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厳選された豚肉の柔らかく、なめらかな食感が堪らない『小江戸黒豚炭火焼きグリル』

手間ひまかけた至極の一品『パテ ド カンパーニュ』

ポルト酒や白ワイン、香菜でマリネした肉を自家製ミンチにして、ベーコンで包んでじっくり蒸し上げた一品。手間を惜しまず、丁寧に仕上げられています。好みのパンと合わせてただくのがおすすめです。

手間ひまかけた至極の一品『パテ ド カンパーニュ』

お酒との相性も抜群の『一ツ木町倶楽部 オードブルプレート』

店の前身である東京目白で営んでいたキッシュ専門店のレシピを引き継いだ『キッシュ』やベーカリーを使った『カナッペ』などを盛り込んだプレート。ワインやビールと合わせるだけでなく、軽食にもぴったりです。

お酒との相性も抜群の『一ツ木町倶楽部 オードブルプレート』

料理人 / 山崎 龍司 氏 (ヤマザキ リュウジ)

専門ジャンル:フランス料理

数々の有名店でグリル料理を学び、活躍してきた確かな技が光る

1976年、茨城県生まれ。幼少期からキャンプが好きで、炭や薪を使って肉を焼いたりカレーをつくったりしていたのをきっかけに料理人の道へ。【オーバカナル原宿店】で修業を開始。バンクーバー、パンパシフィックホテルのレストラン、新宿パークハイアットホテル【ニューヨークグリル】にて経験を積み、【グリルレストラン カチナ】で10年間料理長として活躍。その後【一ツ木町倶楽部】レストラン部門シェフに就任。現在に至る。

プロフィールを見る

山崎 龍司 氏

一ツ木町倶楽部の店舗情報

基本情報

店名 一ツ木町倶楽部
TEL

050-5871-0299

03-6441-0908

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ネット予約

最寄駅 東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩3分
東京メトロ丸ノ内線 赤坂見附駅 徒歩5分
アクセス 東京メトロ千代田線赤坂駅下車徒歩3分。1番出口より北進。「docomo」の角で左へ。右手にあります。
住所 東京都港区赤坂4-3-15 FSK赤坂ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
ベーカリー 08:00~20:00
【平日・土】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【平日・土】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.21:30)
定休日 日曜日
第二月曜日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
1250円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:52人 )
席数形態 会食向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://hitotsugichoclub.com/

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2018.05.01

定期的にジャズライブ/クラシックコンサートを開催。優雅に過ごす大人のひととき

広々としたダイニングで繰り広げられるジャズライブ。生演奏を聞きながら、炭火焼きグリルや自家製ベーカリーを堪能していただけます。心置きなく、優雅な時間をお過ごしください。

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