シブヤヤキニクフジモン

渋谷 焼肉 富士門

050-5870-9504

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精肉店厳選!A5ランク国産黒毛和牛!芝浦食肉市場直送!鮮度抜群のホルモンは絶品!

このたび富士門は、【認定生食用食肉取扱者等設置施設】として受理され、 安全で安心、新鮮な「和牛ユッケ」や「和牛刺し」などの生肉をお楽しみいただけます。 芝浦の「東京食肉市場」直送の国産黒毛和牛(A5,A4ランク)を使用。 ホルモンは鮮度にこだわり、新鮮な状態の国産牛ホルモンのみご提供するので早い者勝ち!売り切れ必至! お米にもこだわり、お米マイスター推奨の山形県産「つや姫」を使用。 創業天保3年「伊賀焼窯元 長谷園」の土鍋で炊き上げます。 炊きたてでふっくら美味しいごはんをご賞味いただけます。 最新の無煙ロースターを完備!煙も気になりません。 富士山の火山石(溶岩石)を燃料として使用。

渋谷 焼肉 富士門
これだけは食べてほしいベスト3

御来光すきやき(2人前)

秘伝のタレ付きの国産黒毛和牛の薄切り肉を焼き、かき混ぜておいた卵の黄身をつけて一口サイズのごはんと一緒に食べます。肉のジューシーな脂身と旨味が、黄身の甘みに包み込まれた至福の味を堪能できる一品です。

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御来光すきやき(2人前)

ネギタン塩

タンが埋もれて見えないほどトッピングされたネギに思わず目を奪われてしまいます。タンでネギを包むようにして両面をサッと炙って焼くのがコツ。なめらかなネギとやわらかいタンのハーモニーはクセになります。

ネギタン塩

富士山頂盛り(希少部位2種、おまかせ焼物4種 各2枚)

ビジュアル的にも迫力満点の名物看板メニューです。芝浦食肉市場から直送されるA5ランク国産黒毛和牛から特にその日のおすすめの部位を厳選。それぞれの段に2種類の部位を盛り付けています。

富士山頂盛り(希少部位2種、おまかせ焼物4種 各2枚)

料理人 / 藤田 達也 氏 (フジタ タツヤ)

専門ジャンル:焼肉

常にお客様の立場を考え、あらゆる面に配慮する料理人

1988年、長崎県生れ。学生時代に経験した飲食店でのアルバイトをきっかけに飲食業界へ。様々な居酒屋や焼肉専門店などで、料理人やサービスのキャリアを積んできた。現在【渋谷 焼肉 富士門】の料理長として活躍中。料理人だけでなく、サービスでのキャリアも活かし、あらゆる面で常にお客様の立場を考え、メニューを提供している。目でも舌でも楽しめるように切り方や盛り付け方にも工夫するなど日々奮闘する料理人だ。

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藤田 達也 氏

渋谷 焼肉 富士門の店舗情報

基本情報

店名 渋谷 焼肉 富士門
TEL

050-5870-9504

03-6416-9421

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最寄駅 JR山手線 渋谷駅 徒歩5分
東京メトロ各線 渋谷駅 徒歩5分
アクセス 渋谷駅から徒歩5分ほどのところにございます。
住所 東京都渋谷区神南1-10-6 Barbizon98-2F 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 72人 ( 宴会・パーティー時 着席:72人 )
席数形態 完全個室:1部屋(最大10名様)/半個室:2部屋(2名様)/テーブル:6名様×1卓、4名様×11卓
駐車場 なし

お近くにコインパーキングがございます。

詳細情報

こだわり
ホームページ http://supertramps.jp

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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