照屋 英大 氏 テルヤ エイタ
高校時代のアルバイトをきっかけに、鉄板焼の料理人に
1989年、沖縄県生れ。高校時代に【ステーキハウス キャピタル】でサービスのアルバイトを経験したことをきっかけに、飲食業界で働くことへ魅力を抱いた。高校卒業後、そのまま料理人としての見習いを始め、技術を磨き、鉄板焼の料理人に。現在も引き続き、【ステーキハウス キャピタル】の料理人として活躍中。お客様とのコミュニケーションを大切にし、一人一人の要望に応じて焼き上げることを心がけている。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 17年
自慢の一品
人気のビーフ・チキン・シュリンプを一度に『トリプルコンボ』
『トリプルコンボ』は、特に人気の食材であるビーフ、チキン、シュリンプを一度に味わえる贅沢でお得なメニューです。食べやすい大きさにカットして提供しています。パンやライスとも相性抜群です。
こだわりの食材
オーストラリア産やニュージーランド産の牛肉を中心に
看板メニューであるビーフステーキに使用しているのは、オーストラリア産やニュージーランド産の牛肉です。当店のステーキにぴったりの食感と味わいが特徴で、信頼している業者から自分の目で選んでいます。
- こだわり食材
- 牛肉全般
おもてなしの流儀
お客様一人一人のご要望に応じて焼き上げることを心がけて
客席に設置された鉄板付きのテーブルで焼くので、お客様とのコミュニケーションが大切です。出来立てのステーキをより旨く味わっていただくために、一人一人のご要望に応じて焼き上げることを心がけています。
誕生日会や特別な日に目の前で焼き上げるステーキを楽しんで
誕生日会、お祝い事、特別な日にご利用ください。目の前で焼き上げるアツアツのステーキを五感で満喫することができます。アメリカンな雰囲気も楽しみながら、大切な時間と空間を過ごせるお店です。
ステーキハウス キャピタルの店舗情報
基本情報
店名 | ステーキハウス キャピタル |
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TEL |
050-5340-6864 098-936-9192 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
アクセス | 美浜アメリカンビレッジより車で10分 |
住所 | 沖縄県中頭郡北谷町伊平411 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 ※臨時休店有り |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
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席数形態 | 会食向け座席あり デート向け座席あり |
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.steak-capital.com/store-guide.php#Store02 |