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備長炭焼肉 ほむら 刈谷本店

050-5870-9915

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

女性なら一度は行ってみたい! 鮮やかに盛られたお肉と美味しいお酒が楽しめるお店

SNSを意識したオシャレな盛り付けのお肉が気軽に楽しめるとウワサの【備長炭火焼肉 ほむら 刈谷本店】。お店に入った瞬間、豪華なシャンデリアと高級感あるソファーが目に飛び込んでくるので、一瞬オシャレなbarに行ったかのような錯覚を感じます。そんなステキな店内で楽しめるのは、もちろんお店の雰囲気にぴったり合う上質な近江牛を使った焼肉。中でもおすすめは、SNSを意識した『インスタ盛り』で、その名前の通りSNS映えするように料理人の感性をフルに活かした一品となっています。また、肉料理のほかにはソムリエ厳選の上質なワインも豊富に取り揃えているので、高級志向の方はぜひ一度足を運んでみてください。

備長炭焼肉 ほむら 刈谷本店
これだけは食べてほしいベスト3

女性のお客様に人気の『しんしん』

『しんしん』は、牛肉の中でも内もものさらに内側にある希少部位です。肉質がとても柔らかいことが特徴なので、食べやすさを重視した女性のお客様にとても人気があります。

メニューを見る

女性のお客様に人気の『しんしん』

食べ応えのある『稀少限定 上タン厚切り短冊焼き』

タンの中でも、付け根の希少部分とされている「タンもと」を、贅沢にも厚切りにして提供した一品。タンが好きな人なら、きっと一度は食べて見る価値がある食べ応え十分のメニューです。

食べ応えのある『稀少限定 上タン厚切り短冊焼き』

脂がさっぱり楽しめる『あぐー豚ロース』

豚肉の中でも、脂の部分がさっぱりしているといわれている沖縄産の「あぐー豚」を使用しています。さっぱりした味わいなのでワインとの相性も抜群。タレまたは塩のどちらかお好みの味つけでお楽しみください。

脂がさっぱり楽しめる『あぐー豚ロース』

料理人 / 加藤 克 氏 (カトウ カツミ)

専門ジャンル:焼肉

人と話すことがとても好きだった

1976年生まれ、愛知県出身。人と話すことがとても好きだったということもあり、料理と接客を同時に学ぶことができる飲食の道に進もうと決意する。社会に出てからは、居酒屋や鉄板焼きのお店などで腕を磨き、2014年【備長炭火焼肉 ほむら 刈谷本店】の料理人に抜擢され現在に至る。食べて美味しいだけではなく、目でも楽しめる最高の料理をお客様に提供するため、毎日努力を重ねている。

プロフィールを見る

加藤 克 氏

備長炭焼肉 ほむら 刈谷本店の店舗情報

基本情報

店名 備長炭焼肉 ほむら 刈谷本店
TEL

050-5870-9915

0566-93-3329

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR東海道本線 逢妻駅 徒歩14分
アクセス JR東海道本線「逢妻駅」より徒歩14分
住所 愛知県刈谷市中手町6-213 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
17:30~23:30 (L.O.22:30)
定休日 火曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
クレジット
カード
VISA, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 56人 ( 宴会・パーティー時 立席:56人 着席:56人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

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