エムステーキハウス

M STEAK HOUSE

050-5870-0100

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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特選和牛とUSDABEEFを堪能。最上級の肉とワインを楽しむ大人のモダンな空間

話題の「USDAビーフ」や「国産和牛」とワインを堪能できる【M STEAK HOUSE】。「生産者の思いが伝わる、安全で納得できる品質の食材を提供したい」というシェフの強い思いから、出来るだけ現地に足を運び、生産過程から厳選した上質素材を仕入れています。イタリアのワイナリーでの修業経験もあり、カジュアルながら実力のあるワインも豊富。国産和牛は銘柄に固執せず、素材の品質を重視。国内の特選和牛を味わえます。ワインと料理のマリアージュでも幸せな気分になれるはず。モダンで落ち着いた雰囲気の空間は、家族・接待・デート・お一人など幅広いシーンで利用できる貴重な一軒です。

M STEAK HOUSE
これだけは食べてほしいベスト3

ガーリック味噌バター鉄板ステーキ

サラダ・スープ・ごはん付き
当店が試行錯誤を繰り返して作り上げた、ステーキと相性バッチリのソースです!
名古屋人向けのちょっと濃いめのソースとパンチの効いたガーリックバターのマリアージをご堪能ください

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ガーリック味噌バター鉄板ステーキ

美しく甘いサシが入った、歯切れが良い『リブアイ』

旨みと甘みのバランスが絶妙。800~1kgほどのボリューム満点の一品です。スタッフが切り分けてくれる特別感もあります。ニューヨーカーにも大人気の骨付きアバラ肉の豪快さが、極上の美味しさを一層際立たせます。

美しく甘いサシが入った、歯切れが良い『リブアイ』

香味豊かな、しっかりとした旨みを堪能する『USフィレテンダーロイン400g』

火が入りすぎないよう気づかい、丁寧に焼き上げた一品です。素材本来の美味しさをダイレクトに味わえるよう、塩胡椒でシンプルに味付けした極上の一品です。

香味豊かな、しっかりとした旨みを堪能する『USフィレテンダーロイン400g』

料理人 / 倉田 丈嗣 氏 (クラタ タケシ)

専門ジャンル:和食全般

料理人の世界に憧れ、思いのままに料理の道へ

1974年8月4日、愛知県生まれ。地元の居酒屋店の楽しい雰囲気に魅かれ「自分でもこんなお店をつくりたい」その気持ちが料理人の道を目指すきっかけとなる。料理がもともと好きだったこともあり、洋食から和食まで、いくつもの店で修業と経験を積み重ね、腕を磨いてきた。2017年、オープンと同時に【M STEAK HOUSE】のシェフとなり、上質な肉料理を提供し続けている。

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倉田 丈嗣 氏

M STEAK HOUSEの店舗情報

基本情報

店名 M STEAK HOUSE
TEL

050-5870-0100

052-756-3996

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ネット予約

最寄駅 名古屋市営地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩8分
名古屋市営地下鉄東山線 亀島駅 徒歩10分
アクセス 名古屋市営地下鉄「名古屋駅」1番出口より徒歩8分、名古屋市営地下鉄東山「亀島駅」3番出口より徒歩10分
住所 愛知県名古屋市西区名駅2-7-5 金太郎ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:30
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:30)
定休日 月曜日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:26人 )
席数形態 完全個室あり/接待・会食向きの座席あり/デート向けの席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23066212/

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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