スミビヤキトリナガレ

炭火焼き鳥 流

050-5871-1065

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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1人でも入りやすい

スタッフとお距離が近いカウンター席で、おひとり様も楽しんで

カウンター席に座り、店長と会話を楽しみませんか? ひとりで訪れても、タイクツすることはありません。目の前の焼き台から漂う香ばしい薫りと音に、目と耳で料理を楽しめます。

接待・会食におすすめ

違いの分かる大人が集い、ビジネスの場として活躍する焼き鳥店

シンプルで落ち着きのある内装は、接待や会食にもおすすめ。テーブル席に座り、ゆっくりお酒を酌み交わします。美味しい料理とともに過ぎていく時間。カジュアルな接待にも、ぜひ。

日本酒にこだわっている

焼き鳥に合う銘柄が揃う喜び。新しい味に出合える驚きも

厳選しながら仕入れている、全国各地の日本酒がずらり。メニューにない一本や、季節限定の一本が揃うこともあります。スッキリとした後味の辛口は、甘辛いタレの焼き鳥に良く合います。

鍋料理にこだわっている

予約必須の『鍋コース』。飲み放題もセットにできて大満足!

特別な『鍋コース』も用意しています。「博多水炊き鍋」もしくは「極上もつ鍋」から選べます。どちらも〆はデザートで、飲み放題の有無も選べます。贅沢なコース料理を満喫しましょう!

くつろげる雰囲気

外から見ることができる、スタッフやゲストたちのこぼれる笑顔

店の前を通り過ぎようとすると、ガラス張りの店内が全て見渡せます。小腹を満たしたいときや、一次会・二次会後にもどうぞ。スタイリッシュな雰囲気の中の、木の温もりに癒されます。

デートにおすすめ

甘いスイーツとヘルシーな鶏肉で、デートの食事を満喫

生フルーツたっぷりの『杏仁豆腐』もあり、スイーツにこだわる女性にぴったり。また誕生日や特別な日にはシャンパンも用意してもらえるので、記念日デートも盛り上がります。

私がつくっています

寺口 真央 氏

料理人
寺口 真央 氏(テラグチ マオ)

専門ジャンル: ノンジャンル

つい立ち寄りたくなるような、魅力あるお店にしていきたい

1988年生まれ。愛知県出身。高校生の頃に出合った飲食店経営者によって、料理への興味を示していった。【炭火焼き鳥 流】では、料理の楽しさを感じながら人との繋がりを守っていくこと。お客様のために美味しい料理を用意すること。また、お客様は食事をすることによって、お腹だけでなく心も満たしてもらうことなどを、心がけている。自分・料理・お客様、その係わり方をシンプルながらも大切にしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
ディナー 18:00~05:00 (料理L.O.翌4:30 ドリンクL.O.翌5:00)
【日・祝】
ディナー 18:00~01:00 (料理L.O.翌0:30 ドリンクL.O.翌1:00)

定休日

無休

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