カイセンヤハコダテベッテイレンガテイ

海鮮家はこだて 別邸 煉瓦亭

050-5340-6844

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

料理メニュー

海鮮家はこだて 別邸 煉瓦亭でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

伊藤 裕介 氏

料理人
伊藤 裕介 氏(イトウ ユウスケ)

専門ジャンル: 和食全般

子供のころから変わらない料理に対する熱い気持ち

1979年、北海道生まれ。子供のころ自分が作った料理を、誰かが美味しそうに食べる姿に喜びを感じこの道に進もうと決意する。高校を卒業後、和食を提供しているお店中心に料理の腕を磨き、2013年縁があり【海鮮家はこだて 別邸 煉瓦亭】の料理人に抜擢され現在に至る。子供のころと変わらず、今でも誰かに料理を喜んでもらえることが嬉しく、それを励みに日々精進している。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

17:00~23:30 (L.O.フード22:30 ドリンク23:00)

定休日

不定休

空席確認・予約する

このお店のクチコミを見る

すすきの×居酒屋全般のアクセスランキング

もっと見る

すすきのでランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

すすきので夏の飲み会におすすめのお店

もっと見る

お店の地図をチェック

ページトップ

Back to Top