ビストロシェアルモニ

ビストロ シェ・アルモニ

050-5871-1610

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

フルコーススタイル

5000円

コース内容

小前菜・前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・お飲物

Entree ~前菜~
下記よりお選び下さい。
●桜姫鶏のテリーヌ
●オーロラサーモンのマリネ ~自家製ピクルス添え~
●季節の前菜(詳しくはスタッフまでどうぞ)

Soup ~スープ~
●本日のスープ

Main ~メイン料理~
下記よりお選び下さい。
●本日のお魚のソテー ~野菜ソース仕立て~
●牛 メガネ肉(内モモ肉)のステーキ
●牛ホホ肉の赤ワイン煮
●子羊のソテー香草風味(+400円)
●鴨胸肉のソテー(+400円)
●本日のおススメ料理(+400円)

~デザート類がお苦手な方はこちらをどうぞ~
Fromafe ~ミモレットチーズとドライフルーツの盛り合わせ~

Dessert ~デザート~
●本日のデザート各種
お菓子工房 アルモニLABのスイーツからお選びいただけます。

Drink ~食後のお飲物~
コーヒー・エスプレッソ・紅茶

こだわりポイント

デザート付き ヘルシー
ボリューム感あり カード利用可

備考

※表示価格は税抜です

私がつくっています

吉田 和明 氏

料理人
吉田 和明 氏(ヨシダ カズアキ)

専門ジャンル: フランス料理

「美味しい料理を作りたい」という少年時代の願いを叶えた

1973年、東京都生まれ。子供時代の「美味しいものをつくりたい」という思いから、板前修業から料理人の道へ。その後、ひょんな縁でフランス料理の魅力に触れ「これを極めたい」と研鑽を積む。東京の有名ホテルで部門シェフを務め、のちに【農家の台所】の料理長に就任。様々な珍しい食材を学ぶ。現在【ビストロ シェ・アルモニ】のオーナーシェフとして「体に優しく目で見て楽しい笑顔になれる料理」をテーマにゲストをもてなす。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【火~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日 第3日曜日(他日曜日はランチのみ営業)

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