ニクチーズコシツヨネクラ

肉×チーズ×個室 米蔵~Yonekura~

050-5870-8758

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私がつくっています

菅野 翔平 氏

料理人
菅野 翔平 氏(スガノ ショウヘイ)

専門ジャンル: ノンジャンル

コミュニケーションが加速する、酒のある場所をつくる

1994年、東京都八王子市生まれ。コミュニケーションが交わされる場所、特にお酒が入りその力が「加速」する場所に心惹かれる。八王子のバーで酒の基本を修業し、居酒屋で調理を学んで【肉×チーズ×個室 米蔵~Yonekura~】へ。酒が進む、「自宅」の様ないい場所をつくりたいと志す。

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営業時間・定休日

営業時間

16:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

無休

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