【要ご予約】2500円コースプラン
2500円
備考
※その他ご予算・内容はご相談下さい。
※表示価格には消費税は含まれておりません。
※生もののお持ち帰りは食品衛生上できません。その他のお持ち帰りは出来ますが、来店のお客様の商品がなくなる為、来店前にご連絡お願い致します。
050-5870-3786
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
2500円
※その他ご予算・内容はご相談下さい。
※表示価格には消費税は含まれておりません。
※生もののお持ち帰りは食品衛生上できません。その他のお持ち帰りは出来ますが、来店のお客様の商品がなくなる為、来店前にご連絡お願い致します。
料理人
梅本 寛隆 氏(ウメモト ヒロタカ)
専門ジャンル: 和食全般
バーテンダー時代の調理補助経験から、料理の楽しさを見出した
1967年、広島県生まれ。バーテンダーをしていた頃、調理補助を経験したことがきっかけで料理の面白さを知る。その後、和食、イタリアンで8年ほど研鑽を積み、腕を磨いてきた。さらに、日本国内のみならず、韓国・香港・北京・上海などでフードプロデューサーとしても活躍。ゲストや地域に喜ばれる店舗づくりの追求に余念がない。2017年12月、生まれ故郷である広島に【Charcoal Dining 寛】をオープン。
営業時間
定休日
月曜日
[南区/宇品/日本料理・懐石・会席]
[南区/宇品/イタリアン]
[南区/宇品/和食]
[南区/宇品/和食]
[南区/宇品/中華料理]
[南区/宇品/日本料理・懐石・会席]
[南区/宇品/イタリアン]
[南区/宇品/和食]
[南区/宇品/和食]
[南区/宇品/中華料理]
[流川/薬研堀/鮨・寿司]
[東区/新幹線口/ビュッフェ・バイキング]
[佐伯区/五日市/中華料理]
[広島駅周辺/マツダスタジアム周辺/鮨・寿司]
[東区/新幹線口/日本料理・懐石・会席]