エッグスンシングス ギンザテン

エッグスンシングス 銀座店

050-5870-7477

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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パンケーキやエッグスベネディクトなど、ハワイ気分で楽しめる人気メニューが充実

【エッグスンシングス】は1974年にハワイで誕生して以来、幅広い人気のカジュアルレストラン。“All Day Breakfast”をコンセプトに、朝に限らず、昼でも夜でも美味しくてボリューム感のあるブレックファーストメニューを楽しめるお店です。17時以降のディナータイムには、ハワイを感じられるロコフードやアメリカンな料理が充実しています。おすすめはホイップクリームがたっぷりと盛りつけられた『パンケーキ』! もちもちのパンケーキとホイップクリームは見た目に驚かされますが、ふんわりとした軽い口当たりで気が付いたら一皿ペロリと食べてしまっています。絶品オランデーズソースがたまらない『エッグスベネディクト』も見逃せません。

エッグスンシングス 銀座店
これだけは食べてほしいベスト3

オランデーズソースと具材が絶妙なハーモニー『ホウレン草とベーコンのエッグスベネディクト』

Eggs’n Thingsオリジナルのオランデーズソースをたっぷりとかけたエッグスベネディクト。スタンダードにソテーしたホウレン草とベーコンが、コクのあるオランデーズソースにぴったりです。

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オランデーズソースと具材が絶妙なハーモニー『ホウレン草とベーコンのエッグスベネディクト』

自分好みにアレンジできる『ストロベリー、ホイップクリームとマカダミアナッツのパンケーキ』

直径約13cmのもちもちパンケーキが5枚と高さ約15cmのボリュームたっぷりでありながら軽い食感のホイップクリームに甘酸っぱいストロベリーの相性が抜群です。トッピングが多くカスタマイズの自由度が高いのも魅力。

自分好みにアレンジできる『ストロベリー、ホイップクリームとマカダミアナッツのパンケーキ』

ガーリックの香りが食欲をそそる『ガーリックシュリンプ』

ハワイのオアフ島北部にあるノースショアのローカルフード。ガーリックにじっくりと漬け込んだ海老をソテーした逸品です。カリカリになるまで揚げ焼きしたガーリックとエシャロットをソテーした海老と一緒にどうぞ。

ガーリックの香りが食欲をそそる『ガーリックシュリンプ』

料理人 / 高橋 栄夫 氏 (タカハシ ヒデオ)

専門ジャンル:イタリア料理

料理でもっと多くのお客様に笑顔を届けるべく、日々奮闘中

1986年、埼玉県生まれ。19歳で【中華菜華 風龍】、【Les deux Bleue】にて料理の修業を開始。その後、イタリア・スペインに単身で留学。専門学校時代に薬膳料理の師匠となる劉海洋氏と出会い、本格的に薬膳の道に入る。2010年、株式会社ニュートンに入社。【BATUR TOKYO】、【Bajamar】などを経て、2016年10月から【Eggs ’n Things】で各種メニューやコラボ・タイアップ企画・メニュー開発に務めている。

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高橋 栄夫 氏

エッグスンシングス 銀座店の店舗情報

基本情報

店名 エッグスンシングス 銀座店
TEL

050-5870-7477

03-6264-4949

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最寄駅 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分
東京メトロ銀座線 京橋駅 徒歩2分
アクセス 東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅より徒歩1分です。
住所 東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ4F 大きな地図を見る
営業時間
09:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休
施設休館日に準ずる

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お支払い情報

平均予算
【通常】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, 銀聯

設備情報

キャパシティ 94人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

このお店からのお知らせ

2017.10.23

一日を通して朝食メニューをご提供!

“ALL DAY BREAKFAST”がコンセプト。一日中、朝食メニューをお楽しみいただけます。ディナータイムには、ハワイアンな料理もご用意しておりますので、各種集まりにご利用ください。

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