女子会から特別な日まで、薪窯から織りなす素材重視の極上イタリアン
上品さとナチュラルな雰囲気が魅力の【KIJOKAKU】。窯焼きのピッツァや窯焼牛など、本格イタリアンを堪能できる臼杵の人気レストランです。ヨーロッパの邸宅を思わせる外観とアットホームな空間で、ゆったり上質な時間を過ごせます。中でも、オーダーメイドの石窯で仕上げた料理は、薪の香りをまとった本場の味。地元の大分の食材を活かし、シェフが目利きした「A3ランク以上の和牛」を味わえます。一番人気の『窯焼き和牛のグリル』は肉本来の味わいを感じられる一品。塩・胡椒でシンプルに仕上げた贅沢な美味しさです。シニアソムリエが厳選したワインも豊富。デートや女子会はもちろん、レストランウェディングもできるワンランク上の空間です
レストラン KIJOKAKU(キジョウカク)
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 高柳 大樹 氏 (タカヤナギ タイキ)
専門ジャンル:イタリア料理
食と人の出会い
1975年、東京都生まれ。
調理専門学校卒業後、イタリア人オーナーシェフからイタリア料理の基礎を学び、渡伊。
帰国後サバティーニ・アンジェパティオ・
世界初となる、メジャーリーグ公認のレストランのグランドシェフなどを務め、
2019年キジョウカクシェフに就任。
写真
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レストラン KIJOKAKU(キジョウカク) の店舗情報
基本情報
店名 | レストラン KIJOKAKU(キジョウカク) |
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TEL |
050-5870-9964 0972-83-8081 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR日豊本線 臼杵駅 徒歩7分 |
アクセス | 臼杵市役所前 |
住所 | 大分県臼杵市臼杵洲崎72-38 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月・火・水・木曜日 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 加湿器を設置しています 空気清浄機を設置しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 300人 ( 宴会・パーティー時 立席:300人 着席:150人 ) |
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席数形態 | 2~20名の個室あり/20名~80名のレストラン/60名~300名のバンケット/バリアフリー/テラス席ペット可 |
駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
お渡し時間 【デリバリーあり】
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禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://kijokaku.info/ |
備考 |
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よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5870-9964 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.大分県臼杵市臼杵洲崎72-38 臼杵市役所前 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)