チュウカバルアボヤ

中華×バル ABOYA

050-5870-7968

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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肩肘張らないオシャレなバル空間で、中華と和・洋が融合した絶品料理をお酒と楽しむ

ランチタイムは【ラーメンABOYA】としてラーメンやワンプレートランチを提供する一方、夜は落ち着いた雰囲気の中で中華料理と和・洋が融合した料理とお酒が楽しめる【中華×バル ABOYA】。厳選した食材を、経験豊かな料理人がお酒の進む料理に仕立て上げます。おすすめのメニューは『中華タパス盛合せ』。日替りのタパス8種ほどから5種選ぶスタイル。お店のおすすめが詰まった一皿なので、迷ったらまずこのメニューをチョイスしていいでしょう。28名まで収容の座敷や3面の液晶テレビがあり、結婚式二次会やパーティーなどにも良いこのお店。1人からでもOKの飲み放題や落ち着けるカウンター席もあるので、1人で訪れても楽しい時間を過ごせます。

中華×バル ABOYA
これだけは食べてほしいベスト3

イタリア風薄切りステーキ。おつまみ感覚で『黒毛和牛のタリアータ』

黒毛和牛の旨味を味わえるミディアムレアに焼き上げたステーキを、薄切りにして食べやすく提供。ワイン、ビールやハイボールなどが進むメニューです。SNS映えする一品なのでシャッターチャンスは逃さずに。

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イタリア風薄切りステーキ。おつまみ感覚で『黒毛和牛のタリアータ』

その日のおすすめがたっぷり入った『中華タパス盛り合せ』

ちょっとずつ単品で頼むのが難しいおすすめのおつまみをワンプレートに盛合せ。日替りでその日のおすすめが楽しめます。くらげやザーサイ、ピータンなど中華の品だけではなく、生ハムやレバーパテなどが選べる事も。

その日のおすすめがたっぷり入った『中華タパス盛り合せ』

パリパリ細麺コロモの食感が楽しい『カキのカダイフ揚げ』

小麦粉の細麺をコロモにすることで、サクサクの食感とカキのとろっとした食感のコントラストが楽しめるメニュー。様々な料理ジャンルをクロスオーバーするこのメニューは、是非白ワインと一緒にどうぞ。

パリパリ細麺コロモの食感が楽しい『カキのカダイフ揚げ』

料理人 / 阿保 隆太 氏 (アボ リュウタ)

専門ジャンル:中華全般

料理の仕事は人を笑顔にすることが出来る

1979年、青森県生まれ。見よう見まねで作った料理を祖父が喜んでくれた事がきっかけで、人を笑顔にできる料理の世界で行きていこう、と決心する。18歳から函館市内のホテルで中華料理部の厨房に13年勤務。後、仕出し料理屋、フレンチ・イタリアンレストラン、地元の中華料店勤務を経て【中華×バル ABOYA】を開く。

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阿保 隆太 氏

中華×バル ABOYAの店舗情報

基本情報

店名 中華×バル ABOYA
TEL

050-5870-7968

0172-40-3850

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最寄駅 JR奥羽本線 弘前駅 徒歩5分
アクセス 弘南バス「バスターミナル」徒歩1分、虹のマート駐車場横
住所 青森県弘前市駅前町12-2 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.23:00)
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00)
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
3000円~4000円
【ランチ】
800円

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 カウンター13席 座敷6名テーブル×4 半個室6名
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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