050-5870-9049

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マスターの人柄に惹かれて常連客が増加中。居心地がよい、カジュアルなバー

気さくなマスターが店に立つ【ばんちゃん家 ~BANCHANCHI~】はノーチャージ、ワンドリンク500円(一部除く)というカジュアルなバー。料理もリーズナブルに提供していて、『ローストビーフ』がなんと500円で食べられます。居心地がよいうえ割安なことから、居酒屋のあとに寄るお客さんが少なくないほか、一人で訪れる女性も多いとか。しかも朝9時まで営業なので、終電を逃したあとでも安心です。こちらの店ではバーベキューをはじめ、年12回以上イベントを開催しているのもポイントで、イベントを通してお客さん同士の輪が広がっているとのこと。飾らない雰囲気のバーは、常連さんも、一元さんも、みんな楽しく過ごせます。

ばんちゃん家 ~BANCHANCHI~
これだけは食べてほしいベスト3

コストパフォーマンスが高い『ローストビーフ』

こちらの店ではたった500円で『ローストビーフ』が味わえます。肉の線維を意識してカットし、独自の製法で焼きあげた『ローストビーフ』は、オリジナルのタレが決め手。リピーター続出の一品です。

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コストパフォーマンスが高い『ローストビーフ』

ごま油がベースの独自のタレが効いた『たたききゅうり』

注文が入ってからつくるという、新鮮さが自慢の『たたききゅうり』。ごま油をベースにした独自のタレで味付けしたきゅうりは、しっかり味が染み込んでいると人気です。

ごま油がベースの独自のタレが効いた『たたききゅうり』

独自の焼き加減でとろとろ食感を生み出す『生ハムチーズ』

生ハムとカマンベールチーズの組み合わせが、ベストマッチと評判の『生ハムチーズ』。カマンベールチーズは香ばしさと、とろとろ食感を引き出すため、絶妙な焼き加減で炙っています。

独自の焼き加減でとろとろ食感を生み出す『生ハムチーズ』

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料理人 / 新井 優景 氏 (アライ マサル)

専門ジャンル:サービス

貴重なチャンスを活かし、自分の城を持つことに成功

1975年、大阪生まれ。20年近く建設関係の仕事に携わっていたところ、親戚が開いているバーをたまたま手伝い「オープン前の時間に店をしてみないか?」と誘われる。建設の仕事を辞めなければならないためかなり悩んだが、「この話を断ったら二度とこないだろう」と思い一念発起。0時オープンのバーの、前の時間を切り盛りする。そこでバーテンダーの仕事に手応えを感じ、2017年、満を持して自分の店をオープンした。

プロフィールを見る

新井 優景 氏

ばんちゃん家 ~BANCHANCHI~の店舗情報

基本情報

店名 ばんちゃん家 ~BANCHANCHI~
TEL

050-5870-9049

090-6673-5916

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最寄駅 阪堺線 大小路駅 徒歩2分
アクセス 阪堺線「大小路駅」より東方向へ歩いて146m、アバンティ戎之町ビル
住所 大阪府堺市堺区戎之町東1-2-24 アバンティー戎之町3F 大きな地図を見る
営業時間
00:00~09:00
定休日 無休
1/1~1/3のみ休み

設備情報

キャパシティ 20人
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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