オステリアソニドーロ

オステリア ソニドーロ

050-5871-0310

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ミラネーゼたちの愛する味を大津京で。本格イタリア料理とのマリアージュに酔いしれる

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2001年京都で誕生した名店の新たな挑戦が、滋賀・大津京で始まります。オーナーシェフを務めるのはイタリアの名店で修業をした深尾氏。【オステリア ソニドーロ】が、掲げるテーマは“ミラノの再現”。日本向けにローカライズするのではなく、現地のテイストをそのまま再現。ミラネーゼたちが愛してきた本場のイタリア料理を味わうことができます。店内は心落ち着くプライベートな空間。デートから女子会、接待など多くのシーンで利用できそうです。現地イタリアから取り寄せた厳選ワインも用意されているので、ぜひご予約を。手づくりイタリア料理とのマリアージュに酔いしれてみませんか。

オステリア ソニドーロ
これだけは食べてほしいベスト3

イタリアを感じる逸品『ミラノ風 リゾット』

アルデンテで程よい食感に仕上げたイタリア米にサフランとバターの香りを纏わせ、たっぷりのチーズといただくリゾット。まさにイタリアを感じられる逸品です。

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イタリアを感じる逸品『ミラノ風 リゾット』

素材で楽しませる『アボカドと生ハムとスモークサーモンのサラダ』

素材を楽しむシンプルなひと品。余計な味付けは一切行わず、食材のもつ魅力を最大限に味わうことができるサラダ。タルトのような可愛らしい盛り付けにもご注目ください。

素材で楽しませる『アボカドと生ハムとスモークサーモンのサラダ』

パスタが奏でるハーモニー『自家製タリアテッレ あさりとイタリア産からすみ フレッシュトマト』

あさりの歯ごたえとトマトの酸味が、平打ちパスタに絡み合いハーモニーを奏でます。自家製生麺に季節の食材を組み合わせた【ソニドーロ】こだわりのパスタを堪能あれ。

パスタが奏でるハーモニー『自家製タリアテッレ あさりとイタリア産からすみ フレッシュトマト』

料理人 / 深尾 将弘 氏 (フカオ マサヒロ)

専門ジャンル: イタリア料理

現地での感動を忠実に再現した“ミラネーゼの味”

1965年、京都府生まれ。「京都ホテル(※現 京都ホテルオークラ)」で10年の活躍を経て渡伊。ミラノの名店【リストランテ サヴィーニ】などで修業を積み、帰国後立ち上げたのが【ソニドーロ】。近年の日本向けにアレンジされたイタリア料理に対して、深尾氏は“ミラネーゼの味”を追求。深尾氏が現地で出合った感動を忠実に再現した逸品に、イタリア料理好きからの熱い視線が集まる。

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深尾 将弘 氏

写真

  • 大切な人と訪れていただきたい【オステリア ソニドーロ】

    大切な人と訪れていただきたい【オステリア ソニドーロ】

  • 事前のコース料理のご相談承ります

    事前のコース料理のご相談承ります

  • のんびり快適に食事を楽しめる

    のんびり快適に食事を楽しめる

  • デート・接待など、さまざまなシーンにおすすめ

    デート・接待など、さまざまなシーンにおすすめ

  • パスタが奏でるハーモニー『自家製タリアテッレ あさりとイタリア産からすみ フレッシュトマト』

    パスタが奏でるハーモニー『自家製タリアテッレ あさりとイタリア産からすみ フレッシュトマト』

  • 素材で楽しませる『アボカドと生ハムとスモークサーモンのサラダ』

    素材で楽しませる『アボカドと生ハムとスモークサーモンのサラダ』

  • イタリアを感じる逸品『ミラノ風 リゾット』

    イタリアを感じる逸品『ミラノ風 リゾット』

オステリア ソニドーロの店舗情報

基本情報

店名 オステリア ソニドーロ
TEL

050-5871-0310

077-572-6199

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR湖西線 大津京駅 徒歩3分
京阪石山坂本線 皇子山駅 徒歩5分
アクセス JR湖西線「大津京駅」出口より南へ徒歩3分
住所 滋賀県大津市皇子が丘3-3-23 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・水~日・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 火曜日
平均予算
【ディナー】
6600円
【ランチ】
2200円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:24人 )
席数形態 8名様でご利用の個室あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.osteria-sognidoro.com

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この情報は2024年2月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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