金 華 KINKA
18000円
コース内容
前菜盛り合わせ 宮廷風
あわびのオイスターソース煮込み
オマール海老の揚げ物 ポルチーニ茸入りチキンクリームソース
国産和牛サーロインステーキ 甜麺醤ソース
北京ダック、海の幸入り春巻
ハタの北京辛み炒め 土鍋仕立て
きぬがさ茸と冬瓜入りの澄ましスープ
本日のデザート三種盛り合わせ
備考
2名様よりご利用いただけます
18000円
前菜盛り合わせ 宮廷風
あわびのオイスターソース煮込み
オマール海老の揚げ物 ポルチーニ茸入りチキンクリームソース
国産和牛サーロインステーキ 甜麺醤ソース
北京ダック、海の幸入り春巻
ハタの北京辛み炒め 土鍋仕立て
きぬがさ茸と冬瓜入りの澄ましスープ
本日のデザート三種盛り合わせ
2名様よりご利用いただけます
料理人
林 浩勝 氏(ハヤシ ヒロカツ)
専門ジャンル: 中華全般
幅広い層の指示を獲得する、モダンな中国料理
1962年熊本県生まれ。95年よりハイアット リージェンシー 東京で中国料理に従事。10年に亘り調理長としての活躍、2013年には中国料理長に。林氏によるモダンな料理の数々は新たな中国料理として幅広い層の支持を獲得している。
[新宿南口/代々木/中華料理]
[新宿西口/都庁前/中華料理]
[新宿西口/都庁前/中華料理]
[新宿西口/都庁前/中華料理]
[新宿三丁目/中華料理]
[新宿西口/都庁前/イタリアン]
[新宿西口/都庁前/和食]
[新宿西口/都庁前/焼肉]
[新宿西口/都庁前/和食]
[新宿西口/都庁前/イタリアン]
[新宿三丁目/日本料理・懐石・会席]
[新宿西口/都庁前/居酒屋]
[新宿西口/都庁前/イタリアン]
[新宿西口/都庁前/居酒屋]