チュウゴクリョウリヒスイキュウ

中国料理「翡翠宮」

050-5870-7947

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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金 華 KINKA

18000円

コース内容

前菜盛り合わせ 宮廷風

あわびのオイスターソース煮込み

オマール海老の揚げ物 ポルチーニ茸入りチキンクリームソース

国産和牛サーロインステーキ 甜麺醤ソース

北京ダック、海の幸入り春巻

ハタの北京辛み炒め 土鍋仕立て

きぬがさ茸と冬瓜入りの澄ましスープ

本日のデザート三種盛り合わせ

備考

2名様よりご利用いただけます

私がつくっています

林 浩勝 氏

料理人
林 浩勝 氏(ハヤシ ヒロカツ)

専門ジャンル: 中華全般

幅広い層の指示を獲得する、モダンな中国料理

1962年熊本県生まれ。95年よりハイアット リージェンシー 東京で中国料理に従事。10年に亘り調理長としての活躍、2013年には中国料理長に。林氏によるモダンな料理の数々は新たな中国料理として幅広い層の支持を獲得している。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:30~21:00

定休日

無休

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