ヒメイチエ

ひめいちえ

050-5871-0180

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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★愛媛県産「活き柑橘サバ刺身、しゃぶしゃぶコース」2h飲放付

6000円(税込)

※ 2名様~2日前までの要予約

※ 2名様~2日前までの要予約

* 写真はイメージです

コース内容

【内容】
※ 前菜2種 茎ワカメの佃煮、菜の花のからし酢味噌
※ 活き柑橘サバ刺身
※ お造り盛り合わせ(宇和島ブリ、瀬戸内真鯛、炙り鰆、
   活きサザエ、スルメイカ、地ダコ)
※ カツオのわら焼き塩タタキ
※ 名物ひめしゃぶ(活き柑橘サバのしゃぶしゃぶ)
※ 和牛のにぎり
※ 地魚天ぷら
※ 雑炊 又は うどん
※ 抹茶のわらび餅

※ 仕入れによって内容が替わる場合がございます。

※ 2時間飲み放題付(40種類以上)

こだわりポイント

飲み放題あり ドリンク30種類以上
生ビールも可 ヒトサラ限定コースあり
デザート付き 鍋料理あり
個室あり 座敷あり
遅くまで利用可 カード利用可

私がつくっています

松井 靖(店長) 氏

料理人
松井 靖(店長) 氏(マツイ キヨシ)

専門ジャンル: 和食全般

幼少の頃から料理が好きで、高校卒業と同時に飲食店で修業を積む

「食」のすべてに興味があり、特に愛媛 瀬戸内の魚貝料理に関する料理に思い入れが強く、お客様に瀬戸内は旨い!を実感して頂くために【ひめいちえ】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)LO 23:00

定休日

無休 ●年末年始はご確認お願いします。

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