- プロフィール
- 私がオススメするお店
増井 瑠々 氏 マスイ ルル
繊細な洋菓子を通して、お客様に笑顔を
CAFE ANNONではキッチン、ホール共に活躍中。
自ら描いたバースデープレートを見て喜んでくれるお客様の笑顔が何よりも幸せを感じる。
- 専門ジャンル
- 洋菓子
- 経験年数
- 3年
自慢の一品
銅板で焼き上げる、スフレ形のふわふわな『パンケーキ』
「なにを入れたら膨らむか、焼きあがってもしぼまないようにするには」と、研究室に籠るぐらいの気持ちで2~3カ月、グラム単位で研究。卵にもこだわり、口の中に入れたら消えるような食感が実現できました。
こだわりの食材
パンケーキもパフェも、素材からとことんこだわり厳選
当店のパフェには「クレミアソフトクリーム」を使用。普通のものとは違い乳脂肪分が25%ととても高く、濃厚な味わいが特徴です。パンケーキは厳選した卵を使用し、生地からこだわった一品です。
- こだわり食材
- タマゴ/鶏卵 、 生クリーム
おもてなしの流儀
自分がどのような接客されたら気持ちがいいか、スタッフと共有
自分も愉しんで!笑顔で! を心がけ、くつろげるお店に。お客様第一に、居心地よく過ごしていただけるよう、お店のスタッフ全員で気を配っています。
女子会におすすめ! 女性の「大好き」を散りばめたメニュー
大阪で〆パフェを流行らせよう、とお酒の後にも合うパフェを研究しました。女子会の後に特別なスイーツを楽しんで。またカフェタイムにパンケーキを囲んでの女子会にもおすすめ。幅広くご利用ください。
CAFE ANNONの店舗情報
基本情報
店名 | CAFE ANNON |
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TEL |
050-5871-0845 06-6631-7441 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪市営地下鉄御堂筋線 難波駅 徒歩5分 南海線 難波駅 徒歩5分 |
アクセス | 難波駅から南へ徒歩5分です |
住所 | 大阪府大阪市中央区 難波千日前4-20 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
お支払い情報
クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
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その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://cafe-annon.com/ |
求人情報
URL |
https://cosmostyle.jbplt.jp/
※詳細は求人情報をご確認下さい。 |
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