通常：6000円 
表参道駅 徒歩2分 
日曜日 料理メニュー
（税抜価格）
豊和でこれだけは食べてほしいベスト３
厳選された「馬刺し」の旨みと新鮮さが口いっぱいに広がる『熊本県 極上馬刺し盛り合わせ（1人前）」
本場熊本を代表する馬刺しの中でも最高級クラスのものを買い付けています。味わいのみならず、こだわり抜かれたのは極限にまで高められた鮮度。霜降り刺し、赤身刺し、たてがみ刺しを九州の甘口醤油でいただきます。
1390円
黒毛和牛の炭火焼き
（本わさびが合います）
2480円
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6・７月限定!! 3時間制飲み放題付きパーティープラン（大皿）
3時間飲み放題付（30分前ラストオーダー）の期間限定のお得な大皿料理プラン！
5000円（税込）
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・鶏味噌のバリバリキャベツ・トリュフ塩のフライドポテト・カマンベールチーズの炭火焼き・秋田県比内地鶏の炭火焼き・黒毛和牛串の炭火焼き・比内地鶏のコラーゲン雑炊・能登の塩アイス
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期間限定 個人盛り宴会コース（6皿／11品）
歓送迎会、宴会、記念日、誕生日などにぴったりの個人盛りコース。お料理全11品の基本の宴会コース
4000円（税込）
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※通常2000円～飲み放題
⇒6月限定で、コースご注文のお客様に限り1000円引き 7月限定で、コースご注文のお客様に限り 500円引き -
・茹でたて枝豆、比内地鶏の出し巻き玉子と、クリームチーズといぶりっがっこ・カマンベールチーズの炭火焼きと、トリュフ塩のフライドポテト・黒毛和牛のローストビーフと、揚物
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・比内地鶏の炭火焼きと、焼き野菜・比内地鶏のコラーゲン雑炊・能登の塩アイス
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・熊本直送極上馬刺し盛り合わせ：＋1500円（税込）
・豊洲直送鮮魚刺し盛り合わせ：＋1500円（税込）
・本日のデザートを「盛り合わせ」に変更：＋500円（税込） -
接待コース（個人盛り・全6品）
5000円（税込）
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・付き出し3種・本日の煮物・お魚料理と、揚げ物・「比内地鶏」「黒毛和牛」「お野菜」の炭火焼き盛り合わせ・〆のお食事といぶりがっこ・能登の塩アイス
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※＋500円 箸休め盛り合わせ
※＋1500円 比内地鶏 コラーゲン鍋（大皿）
※＋500円 能登の塩アイスを、デザート盛り合わせに変更 -
接待／箸休めコース（個人盛り・全7品）
5500円（税込）
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・付き出し3種・本日の煮物・お魚料理と、揚げ物・「比内地鶏」「黒毛和牛」「お野菜」の炭火焼き盛り合わせ・箸休め盛り合わせ・〆のお食事といぶりがっこ・能登の塩アイス
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※＋1500円 比内地鶏 コラーゲン鍋（大皿）
※＋500円 能登の塩アイスを、デザート盛り合わせに変更 -
接待／馬刺しコース（個人盛り・全7品）
・付き出し3種・熊本直送極上馬刺し盛り合わせ・本日の煮物・お魚料理と、揚げ物・「比内地鶏」「黒毛和牛」「お野菜」の炭火焼き盛り合わせ・〆のお食事といぶりがっこ・能登の塩アイス
6500円（税込）
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※＋500円 箸休め盛り合わせ
※＋1500円 比内地鶏のコラーゲン鍋（大皿）
※＋500円 能登の塩アイスを、デザート盛り合わせに変更 -
接待／鮮魚刺しコース（個人盛り・全7品）
・付き出し3種・豊洲直送鮮魚刺し盛り合わせ・本日の煮物・お魚料理と、揚げ物・「比内地鶏」「黒毛和牛」「お野菜」の炭火焼き盛り合わせ・〆のお食事とぶりがっこ・能登の塩アイス
6500円（税込）
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※＋500円 箸休め盛り合わせ
※＋1500円 比内地鶏 コラーゲン鍋（大皿）
※＋500円 能登の塩アイスを、デザート盛り合わせに変更 -
接待／鮮魚・馬刺しコース（個人盛り・全8品）
・付き出し3種・豊洲直送鮮魚刺し盛り合わせ・熊本直送極上馬刺し盛り合わせ・本日の煮物・お魚料理と、揚げ物・「比内地鶏」「黒毛和牛」「お野菜」の炭火焼き盛り合わせ・〆のお食事とぶりがっこ・能登の塩アイス
7500円（税込）
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※＋500円 箸休め盛り合わせ
※＋1500円 比内地鶏のコラーゲン鍋（大皿）
※＋500円 能登の塩アイスを、デザート盛り合わせに変更 -
大切な会に選べる！ 接待コース（個人盛り・全9品）
・前菜5種盛り合わせ・豊洲直送鮮魚刺し盛り合わせ・熊本県産極上馬刺し盛り合わせ・本日の煮物・黒毛和牛のローストビーフと、季節野菜の炭火焼き・「比内地鶏」の炭火焼きと、季節野菜の焼き・箸休め盛り合わせ
10000円(税込)
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・〆のお食事・おしんこ盛り合わせ・能登の塩アイスと、林檎のコンポート
※コースの一例です。 -
女性限定 特別女子会プラン（個人盛り）
女子が嬉しい、コラーゲンたっぷりの女子会プラン
4000円（税込）
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・産直野菜盛り合わせと、トリュフ塩のフライドポテト・カマンベールチーズの炭火焼きと、黒毛和牛のローストビー・比内地鶏のコラーゲン鍋・〆の雑炊・本日のデザート盛り合わせ
■コース
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珍重の「たてがみ」を含む、「新鮮な赤身」、「極上の霜降り」。
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厳選された「馬刺し」の旨みと新鮮さが口いっぱいに広がる『熊本県 極上馬刺し盛り合わせ（1人前）」
本場熊本を代表する馬刺しの中でも最高級クラスのものを買い付けています。味わいのみならず、こだわり抜かれたのは極限にまで高められた鮮度。霜降り刺し、赤身刺し、たてがみ刺しを九州の甘口醤油でいただきます。
1390円
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極上馬肉の赤身刺し
1490円
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馬肉のユッケ 韓国のり添え
1590円
■熊本県直送 極上馬刺し
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奄美大島産 本まぐろ「トロ」、「赤身」と、「本日の鮮魚」。
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鮮魚刺し 2点盛り合わせ（1人前）
1390円
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本日の鮮魚刺し
980円
■豊洲直送 鮮魚刺し
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（小鉢）皮、せせりのゆず胡椒ポン酢和え／
590円
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（小鉢）比内地鶏 とりわさ
590円
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比内地鶏 正肉のから揚げ（2個）
590円
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ささみとアボカド
（本わさびが合います）
890円
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比内地鶏 ささみの昆布〆
790円
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コラーゲンスープの入った、出し巻き玉子
790円
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比内地鶏の炭火焼き盛り合わせ
1890円
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ささみ串（柚子胡椒 又は 本わさび）
390円
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比内地鶏 手羽先串
290円
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むね肉の一枚焼き 塩、黒こしょう味
1490円
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もも肉の一枚焼き ゆず胡椒添え
1690円
■秋田県 日本三大地鶏「比内地鶏」の逸品
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天候等により市場野菜に代用の場合あり
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高濃度 フルーツトマト（1個）
590円
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いくらがけ 自家製ポテトサラダ
890円
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とり味噌のバリバリキャベツ
890円
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産直野菜盛り、自家製アンチョビソース
1590円
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京野菜のおしんこ
590円
■国産有機野菜
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黒毛和牛の炭火焼き
（本わさびが合います）
2480円
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能登 肝入りイカの一夜干し
690円
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三重県 伊勢さつま揚げの炙り焼き
590円
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福岡県 辛子明太子の炙り焼き
890円
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京都府 生麩田楽
890円
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カマンベールチーズの炭火焼き
1190円
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長崎県 エイヒレの炙り焼き
690円
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エリンギ焼き
590円
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しいたけ焼き
（約30分） 是非、お1人様1個づつ
490円
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アスパラ焼き（二本）
一本追加も承ります
690円
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厳選肉の炭火焼き盛り合わせ
（比内地鶏／あぐー豚／黒毛和牛）
2980円
■こだわり食材の備長炭の炭焼き
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コレステロールが外来種の1/4。とても入手困難な豚肉を一頭買い。
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あぐー豚 竜田揚げ
1240円
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あぐー豚 ロース炭火焼き
2480円
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自家製おつまみチャーシュー
1240円
■沖縄県 幻の琉球島豚「あぐー」
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（小鉢） 皮、せせりのゆず胡椒ポン酢和え
590円
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（小鉢） クリームチーズとカツオの酒盗和え
590円
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（小鉢） サメ軟骨の梅肉和え
590円
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（小鉢） 自家製 ポテトサラダ
590円
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（小鉢） いぶりがっことクリームチーズ
690円
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（小鉢） 比内地鶏 とりわさ
590円
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三重県 伊勢かまぼこ
（本わさびが合います）
890円
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トリュフ塩のフライドポテト
640円
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茹でたて 枝豆
590円
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ゆば刺し
（本わさびが合います）
790円
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アンチョビのフライドポテト
590円
■箸休め・珍味
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焼きおにぎり
※焼き時間20分程度
390円
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雲丹醤油の焼おにぎり
690円
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味噌汁（小川湖産しじみ／あおさ）
各490円
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比内地鶏の極上コラーゲンスープ
590円
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比内地鶏のコラーゲン雑炊
980円
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人気!! コラーゲンスープラーメン
980円
■〆の一品
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ヨーグルトのアイスケーキ
590円
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りんごのコンポート、塩アイス添え
590円
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能登の塩アイス
590円
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≪比内地鶏の卵使用≫ ガトーショコラ
790円
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≪比内地鶏の卵使用≫ 抹茶ティラミス
790円
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≪比内地鶏の卵使用≫ 和三盆のクリームブリュレ
790円
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甘味全種盛り合わせ
2100円
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※表示価格は税別価格です。
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