キョウトキッチョウアラシヤマホンテン

京都吉兆 嵐山本店

050-5870-7944

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

京都吉兆 嵐山本店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

徳岡 邦夫 氏

料理人
徳岡 邦夫 氏(トクオカ クニオ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

幅広い視野で、伝統の継承と時流への適応を考察

1960年生まれ、大阪府出身。【𠮷兆】の創始者である湯木貞一氏の孫であり、15歳で京都𠮷兆嵐山本店に入り、20歳から本格的に修業を始める。以後、高麗橋𠮷兆、東京𠮷兆を経て嵐山本店に戻り、1995年、同店総料理長に就任。料理人として現場を指揮する傍ら、国内外を問わず数多くのイベントへの招聘を受け、次世代のための食育など、精力的に活動する食文化のトップランナーでもある。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.12:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.19:00)

定休日

水曜日 年末年始(12/26~12/31,1/3~1/9)

このお店のお取り寄せを見る

あなたにオススメのお店

嵐山でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top