今年で18周年のイタリア料理とワインのお店グスターレ。 今年も宜しくお願い致します
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イタリア料理を提供しているお店はたくさんあれど、生ニョッキやジビエ料理が食べられるお店の【イタリア料理とワインのお店 gustare】。落ち着きあるステキな雰囲気の店内には、所狭しとワインセラーが並べられています。これらのワインは、料理の美味しさが引き立つようにとシェフが自ら選んだものばかり。このワインをより美味しく感じるために欠かせない料理は、鮮度抜群の食材を使用した美味しいものばかり。特にシェフおすすめは『生ニョッキ』やエゾ鹿のお料理。シェフオリジナルのドレッシングなどが大好評を頂いております。一見さんお断りのお店ですが、気取らずカジュアルに過ごせる店内でワインをお供に楽しい時を過ごしてみては^_^
料理人 / 谷津 暁郎 氏 (ヤツ アキロウ)
専門ジャンル: イタリア料理
学生のころに描いていた夢を叶えるための毎日
1973年、宮城県生まれ。何がきっかけと聞かれるととても難しいが、中学生のころから自然と「料理の仕事したい」と思うようになっていた。イタリア料理のお店やフレンチのお店などで料理の腕を磨き、2007年独立開業する。料理を美味しそうに食べるお客様の笑顔はもちろんだが、自分がずっと抱いていた料理人になる夢を全うするため、日々努力と鍛錬を積み重ねている。
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イタリア料理とワインのお店 gustareの店舗情報
基本情報
| 店名 | イタリア料理とワインのお店 gustare |
|---|---|
| TEL |
050-5871-0630 022-711-5379 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩5分 地下鉄東西線 青葉通一番町駅 徒歩5分 |
| アクセス | 地下鉄南北線 広瀬通り駅 西口3から歩いて5分 |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区一番町3-5-15-2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 ※月曜日が祝日となる場合は、日曜日は営業日となり月曜日が店休日となります |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 iQOSや電子タバコは可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |



















