ハワイアンカフェアンドバーザラニカウ

HAWAIIAN CAFE&BAR THE Lanikau

050-5871-1029

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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道産食材とハワイの旬を知るプロたちが表現。北海道発の「リアルハワイ」カフェ&バー

ハワイを知り尽くしたハワイ専門の旅行会社がプロデュースする【THE Lanikau】。食の宝庫北海道の美味しい食材を使いハワイの良さを伝えることで、北海道とハワイの懸け橋のような存在となっています。ランチは、北海道豊西牛100%ハンバーグの『ロコモコ』。カフェは、ハワイ産コーヒー豆を使った『コーヒー』。ディナーはハワイのお酒を楽しみつつも、最後は北海道ならではのシメパフェで。フロアは、白を基調に木の温もりを生かした内装でつくられています。ただしカウンター席は少し雰囲気を変えて、ダウンタウンをイメージしたレンガ調の仕上がりに。デートや女子会、合コン、パーティなどはもちろんですが、ひとり呑みにもおすすめです。

HAWAIIAN CAFE&BAR THE Lanikau
これだけは食べてほしいベスト3

旬のフルーツがたっぷり! ふわっふわっパンケーキ『フルーツ添えパンケーキプレート』

ベーグルやドーナツで有名な【ふわもち邸】さんが、【THE Lanikau】用に配合したパンケーキ粉を使用。食通から支持の高い【GAGNON】さんのメープシロップを合わせれば、ワンランク上のパンケーキが出来上がります。

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旬のフルーツがたっぷり! ふわっふわっパンケーキ『フルーツ添えパンケーキプレート』

濃厚な黄身のまろやかさが、ハンバーグやソースの美味しさを倍増させる『ロコモコプレート』

【十勝・トヨニシファーム】さんの豊西牛100%ハンバーグは、とてもジューシー。【永光農園】さんの平飼い有精卵は黄身が濃厚。半熟目玉焼きの黄身を少しずつ崩しながら、ハンバーグやライスと絡めていただきます。

濃厚な黄身のまろやかさが、ハンバーグやソースの美味しさを倍増させる『ロコモコプレート』

ハワイ産コーヒー豆を100%使った、ピュアコーヒー『ハワイ各島産 シングルオリジンコーヒー』

近年、美味しさが注目され希少性が高まっている、ハワイ諸島6箇所のコーヒー産地(コナ/ワイアルア/マウイ/カウアイ/モロカイ/カウ)で栽培される豆。常時6種揃う【THE Lanikau】は札幌市内の貴重な一軒です。

ハワイ産コーヒー豆を100%使った、ピュアコーヒー『ハワイ各島産 シングルオリジンコーヒー』

店長 / 塚崎 哲也 氏 (ツカサキ テツヤ)

専門ジャンル:サービス

フットワーク軽く、いつまでも失わないチャレンジスピリット

1988年、北海道生まれ。身体を動かすことが好きで、体育学科のある大学進学のため上京。学生時代にはアルバイトで、都内の創作居酒屋でも働いていた。一般企業に入社するが、思うところあって退社。帰郷し、スポーツをもっと広めるための会社を起業する。身体の資本となる食事にも興味を抱き、【THE Lanikau】オーナーと共に同店の立ち上げから携わる。

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塚崎 哲也 氏

HAWAIIAN CAFE&BAR THE Lanikauの店舗情報

基本情報

店名 HAWAIIAN CAFE&BAR THE Lanikau
TEL

050-5871-1029

011-522-9926

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最寄駅 JR各線 札幌駅 徒歩4分
札幌市営地下鉄各線 さっぽろ駅 徒歩3分
アクセス 札幌駅直結。【アスティ45】地下1階です。
住所 北海道札幌市中央区北4条西5丁目 アスティ45-B1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
10:00~22:00
【日・祝】
10:00~20:00
定休日 不定休
【アスティ45】に準ずる

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1000円

設備情報

キャパシティ 41人 ( 宴会・パーティー時 着席:41人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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