ニホンリョウリハナユウゼン

日本料理 花遊膳

050-5870-8369

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

清涼会席プラン「涼風会席」(りょうふうかいせき)

4500円

季節を感じられる会席プランです。

季節を感じられる会席プランです。

季節を感じられる会席プランです

コース内容

<全7品>
【先 付】  烏賊とオクラの山葵和え
【造 り】  旬の三種盛り
【焼 物】  鱸の辛子明太子焼き
【煮 物】  翡翠饅頭 銀あんかけ
【平 鉢】  ホエー豚のアスパラ巻きグリル 山葵クリーム
【食 事】  桜姫鶏のかしわ蕎麦(温)
【甘 味】  時のもの
※仕入れにより内容が異なる場合がございます。
※【食 事】メニューを「特製穴子釜飯」に変更が可能です。お一人様+500円

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
座敷あり 掘りごたつあり
カード利用可

備考

2時間飲み放題 お一人様 2,000円
瓶ビール・日本酒・焼酎・ワイン(赤、白)・ウィスキー・カクテル・サワー・ソフトドリンク

私がつくっています

金谷 知士 氏

料理人
金谷 知士 氏(カナヤ トモヒト)

専門ジャンル: 和食全般

祖父の背中を見て育った幼少期。日本料理の伝統技法でおもてなし

1965年、北海道生まれ。祖父が長万部の【かにめし本舗かなや】を1928年に創業。調理が身近な環境で育つ。幼い頃に見た料理番組に感銘を受け、料理人を志す。学卒後は【ホテル ルーシス札幌】で6年間研鑽を積み、【株式会社デンショク】にて13年間腕を磨く。2014年、日本調理師会 師範となる。現在、「ジャスマックプラザ」内【すすきの天然温泉 湯香郷】を経て【日本料理 花遊膳】の料理長として、旬料理でゲストをもてなす。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

17:00~23:00 (L.O.22:15)

定休日

無休

空席確認・予約する

このお店のクチコミを見る

すすきの×和食全般のアクセスランキング

もっと見る

すすきのでランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

すすきので夏の飲み会におすすめのお店

もっと見る

お店の地図をチェック

ページトップ

Back to Top