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茗圃 | コースメニュー
- ヒトサラのサービス一覧
ディナー：10000円 ランチ：2500円 
伏見駅 徒歩10分 
月曜日 
私がつくっています
料理人
会田 政博 氏（アイダ マサヒロ）
専門ジャンル： 広東料理
毎日8時間かけてとる「上湯」をベースに純広東料理を繰り出す
1985年、埼玉県出身。小学校の頃から、母親の料理づくりを手伝い始め、「料理が大好き」に。調理師学校卒業後、「皆でワイワイ食べられ、笑顔になれる」中華料理に魅かれ、東京・銀座の広東料理の名店【福臨門】で修業を始める。本場出身の名料理人のもとで腕を磨き、師匠の呉錦洪（ウ カムホン）氏と共に、2009年の【茗圃】の創業に参画。2011年に料理長に就任し、日々渾身の皿を披露する。
営業時間・定休日
営業時間
- ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:30)
- 14:00～17:00 ※ティータイム
- ディナー 17:30～22:00 (L.O.21:00)
定休日
月曜日 祝日の場合は火曜日をお休みさせて頂きます。
茗圃に行った2人の投稿から算出しています。
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