キョウトテンプラエンドウオカザキテイ

京都 天ぷら圓堂 岡崎邸

050-5340-6434

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

お昼の限定ご奉仕コース「百福」Momofuku

5500円

~芳醇な香りに心地よい食感。五感で愉しむ、旬の京野菜や琵琶湖に注ぐ清流の川魚~

コース内容

お昼の時間にご利用いただける岡ざき邸限定のご奉仕コースです。季節の京野菜や山菜、若狭直送の新鮮な魚介、上品な味わいの川魚など、京都の味をご堪能いただける天ぷら13品をご用意。先附やお口直しのサラダ、お食事や水物も付いた全17品のコースです。旬の食材を用いた逸品で季節の移ろいをお楽しみください。京都観光の足休めに、老舗の天ぷらコースはいかがでしょう。

先 附:京の逸品
天ぷら:名代揚げ3 海老3 野菜3 魚介3 椎茸海老詰1
    /計13品
口直し:圓堂特製サラダ
お食事:天丼又はご飯とかき揚 
    赤出汁 香の物
水 物:柑橘系果物のグラニテ

※季節によって内容が変更する場合があります
※予約内容の確認でお電話をさせていただく場合がござます。

ご予約条件

利用可能時間:11:00~16:00

備考

※表示価格は税サービス料別の価格です。
※ご飲食代金に対してサービス料10%と消費税10%を別途申し受けております。

私がつくっています

林 教志 氏

料理人
林 教志 氏(ハヤシ タカシ)

専門ジャンル: 和食全般

食感を最も重視しながら、誰もが知る天ぷらを洗練させて再構築

1969年生まれ、京都府出身。西陣の天ぷら店【天㐂】や京都ホテルオークラの【京料理 入船】、名古屋の料亭などで修業。北陸の老舗ホテルで統括料理長を務める傍ら、地元のテレビ局で3年間料理番組を担当した経験も持つ。「味は食べ続けると飽きてしまうが、食感は飽きることがない」との考えに基づき、素材の食感を最も大切にしながら調理。誰もが馴染みのある天ぷらを再構築し、洗練を極めた料理に仕立てるのがモットー。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~22:00 (ランチ L.O.16:00/ディナー L.O.21:00)

定休日

無休

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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