ディナー：3000円 ランチ：1000円 
松江駅 徒歩15分 
月曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
喜久里 啓 氏 キクザト アキラ
人と音楽と料理の、“気持ち良い関係”を築きたい
1980年、島根県生まれ。音楽家の両親のもと、感性豊かに育つ。学卒後【渋谷 門】にてマティーニなどのカクテルやウイスキーなどを学ぶ。3年後、ドイツに渡り和食店で料理の基礎を習得。帰国後は、ダーツバーで明るく気さくな接客を経験。翌年、松江に帰郷し【レストランアンドバー ラグ】で本格的に洋食を習得。30歳を節目に前オーナーから店を継ぎ、2017年【Dining Cello】を開店。居心地の良い空間でゲストをもてなしている。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 24年
自慢の一品
オーブンで焼き上げた熱々の『煮込みハンバーグのチーズ焼き』
こんがり焼いたハンバーグをデミグラスソースで煮込んでから、チーズを乗せオーブンで焼き上げます。ハンバーグは1個から、お腹の空き具合と相談して2個でも3個でもOK。ライスを追加して定食としてもお勧めです。
こだわりの食材
旨みを味わう肉質が決め手の牛肉は『ローストビーフ』で
ほんのりレア感を残し、しっとり仕上げた『ローストビーフ』。牛肉本来の味を楽しめる肉質を選び、ご飯にもお酒にも合うように仕上げました。昼は『ローストビーフ丼』としてランチ飯で提供しています。
おもてなしの流儀
何時間でもいられる居心地の良さを提供します
料理の味わいだけでなく、店の雰囲気も気に入っていただけるよう、居心地の良さにこだわった対応を心がけています。夜中2時まで営業しているので、1人の時間を愉しんだり二次会でも気軽に長い時間お過ごしください。
本・ピアノ・バイオリン・チェロなども楽しめる
楽器演奏に自信がある方なら、サプライズで楽しい時間を演出することもできます。貸切でピアノ発表会やライブ演奏なども楽しめます。店舗主催イベントではプロの生演奏を聴きながら、酔いしれることができます。
Dining cello (ダイニングセロ)の店舗情報
基本情報
| 店名 | Dining cello (ダイニングセロ) |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9808 0852-61-8858 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陰本線 松江駅 徒歩15分 北松江線 松江しんじ湖温泉駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR山陰本線「松江駅」徒歩15分／北松江線「松江しんじ湖温泉駅」徒歩10分 |
| 住所 | 島根県松江市末次本町8 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:40人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
※近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://spacely.co.jp/mtek/cello |
| 備考 |
巨大スクリーン、プロジェクター完備。DVD等の上映についてはお問い合わせください。 マイク1本とアンプもあります。 パーティーグッズとして、ビンゴ、ジェンガ、トランプetc あります。 |
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