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TukinoHikari | コースメニュー
- ヒトサラのサービス一覧
ディナー：7000円 ランチ：3500円 
山口駅 徒歩7分 
火曜日 050-5870-9740
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
私がつくっています
料理人
藤岡 慎一 氏（フジオカ シンイチ）
専門ジャンル： フランス料理
目の前にいる人を幸せにすることができる、料理人に憧れて
1982年、山口県生まれ。2002年、福岡県中村調理師専門学校卒業後、都内のフランス料理店に就職する。博多に移住後、【ホテル ニューオータニ博多】、【ブラッスリーポールボキューズ博多】、【レストランひらまつ】を経て、2014年【ブラッスリーポールボキューズ博多】の料理長に就任。地元山口市への恩返しを胸に、2017年10月オーナーシェフとして【TukinoHikari】を開業。
営業時間・定休日
営業時間
- 【月・水～日・祝・祝前】
- ランチ 11:30～15:00 (L.O.13:30)
- 【月・水～日・祝・祝前】
- ディナー 17:30～22:00 (L.O.19:30)
定休日
火曜日 第一水曜日・第三日曜日
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