サスライノカンテキヒメジエキマエサカバ

さすらいのカンテキ 姫路駅前酒場

050-5871-1735

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

小野 通直 氏 オノ ミチナオ

洋食から焼肉業界へ。料理一筋に技を磨き続けてきた料理人

1968年、兵庫県生まれ。兵庫県内のホテルで料理人としてのキャリアをスタート。以降は洋食部門で専門的に腕を磨いてきた。その後、肉の世界にも魅力を感じ洋食から転向。2018年に【さすらいのカンテキ 姫路駅前酒場】に入社し、新たな境地において第一歩を踏み出した。現在は、同店舗で料理人として腕を振るう。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
51年

自慢の一品

肉質もボリュームも大満足『満腹必須!! さすらいの七種盛り』

人気の和牛精肉・黒牛ハラミ、甘みのある牛ホルモン三種など人気が高い全七種を食べ比べができます。肉質の良さに加え、十分なボリュームもあり、圧倒的なコストパフォーマンスの良さを誇るメニューです。

こだわりの食材

肉のプロが選りすぐる、A4ランク以上の黒毛和牛

A4ランク以上、さらに国産黒毛和牛という企画の下、肉のクオリティーに絶対的な自信を持ち仕入れ。信頼のおける業者と積み上げてきた独自ルートで納得のいく状態のものだけを買い付けています。

こだわり食材
牛肉全般

おもてなしの流儀

どんな時にも訪れる人たちがくつろげる憩いの場所を目指して

おいしい焼肉を食べたい時に、真っ先に思い出してもらえる店づくりがモットー。明日への活力を得られるようなおいしさ、リラックスできる空間づくりを大切にし、接客をされているそうです。

贅沢な黒毛和牛を心地良く堪能できるおしゃれな店

木をベースにした温かみのある店内は、ゆっくりとした時間を過ごせるアットホームな空間。デートや少人数の集まり、70名までの大宴会など多岐に渡るシチュエーションで利用できる焼肉店です。

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (ランチ終わりも通常営業しております)
11:00~01:00 (L.O.23:00)

定休日

無休

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