ロッポンギスズナ

六本木すずな

050-5870-4309

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

季節の逸品食材で織りなす「天ぷら」と「土鍋ごはん」を、六本木の大人の隠れ家で堪能

大人の隠れ家として愛されてきた【六本木すずな】が2017年夏にリニューアル。新たな食の魅力を届けるため、「カウンター天ぷら」として生まれ変わり、揚げたての絶品天ぷらを披露しています。品書きは、『トリュフ土鍋ごはんと季節の天ぷらコース』など、2つのコース料理。食の宝庫・北海道直送の旬魚介や野菜などを独自のブレンド油でサクッと揚げた天ぷらと、贅沢な土鍋ごはんの両方を楽しめる趣向。“天ぷらを楽しみ、土鍋ごはんで〆る”という新しいスタイルと美味三昧を満喫できます。水槽を望むメインカウンター、個室カウンター、お座敷個室の異なる3空間があり、接待、ご会食、デートなど多彩なシーンで至福の時を過ごせます。

六本木すずな
これだけは食べてほしいベスト3

高級食材も多数!『季節の土鍋ごはんと厳選素材の天ぷらコース』 ※季節に応じて、食材が変わります。

新鮮魚介のお刺身、旬食材で織りなす天ぷら、茶碗蒸しに加え、〆の土鍋ごはんも楽しみ。夏は毛ガニ、秋は松茸、冬はキンキやノドグロなど、各季節の高級食材が登場。残ったごはんは、おにぎりにしてお土産に!

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高級食材も多数!『季節の土鍋ごはんと厳選素材の天ぷらコース』 ※季節に応じて、食材が変わります。

新鮮味あるおいしさ『トリュフ土鍋ごはんと季節の天ぷらコース』

季節食材の天ぷらなどに加え、「トリュフ土鍋ごはん」が大好評。トリュフと手羽先を入れて炊き上げるので、鶏出汁とトリュフの風味が絶妙にブレンドし、和に洋のアクセントが香る炊き込みごはんを満喫できます。

新鮮味あるおいしさ『トリュフ土鍋ごはんと季節の天ぷらコース』

人気のお土産! 牛天と海老天を贅沢に『すずな特製 天巻き』

牛肉と海老の天ぷらの巻き寿司を半分ずつ詰め合わせた寿司折。味わいもボリュームも、贅沢この上ない「天巻き」です! 大切な人へのお土産に喜ばれること間違いなし。人気の品なので、事前予約をおすすめします。

人気のお土産! 牛天と海老天を贅沢に『すずな特製 天巻き』

料理人 / 横山 栄治 氏 (ヨコヤマ エイジ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

懐石や精進料理も手がけた熟練の腕で、絶品天ぷら&和食を披露

1957年、北海道出身。食の宝庫・北海道の大地で育ち、とくに新鮮魚介に魅かれ、鮨職人としてキャリアをスタート。札幌で和食店を経営しつつ、自らの料理の世界を広げるため、懐石料理や精進料理の経験も積む。盛岡など東北地方でも腕を磨き、多種多様な食材の目利きと扱いを修得。2014年からは東京で活躍。鮨割烹を経て、現在は、季節食材を堪能できるカウンター天ぷらで、舌の肥えた大人客を魅了する。

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横山 栄治 氏

六本木すずなの店舗情報

基本情報

店名 六本木すずな
TEL

050-5870-4309

03-6459-1257

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 都営大江戸線 六本木駅 徒歩8分
都営大江戸線 麻布十番駅 徒歩8分
アクセス 都営大江戸・日比谷線「六本木駅」/「麻布十番駅」 徒歩8分
住所 東京都港区六本木5-18-20 六本木ファイブビル2F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 カウンター11席、個室カウンター5席、お座敷6席。※個室ご利用の場合は10%の利用料を頂戴致します。
駐車場 なし

付近にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

喫煙スペースあり

こだわり

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