クロゲワギュウヤキニクシロカクロ

黒毛和牛焼肉白か黒

050-5870-8978

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私がつくっています

兒玉 宇則 氏

料理人
兒玉 宇則 氏(コダマ ヒロノリ)

専門ジャンル: 焼肉

リスペクトする焼肉という食文化を多くの人に楽しんでもらいたい

1984年5月、北海道出身。他国とは違い、日本では独特の発展を遂げた「焼肉」という文化。焼肉のルーツを知れば知るほど興味が溢れ、その魅力に少しでも近づきたいという思いから料理人を志す。【焼肉ジャンボ 白金】で修業し、肉に対する知識を養いながら料理の腕を磨く。その後【黒毛和牛焼肉白か黒】を開店しオーナーに就任。居心地の良い空間でふるまわれる絶品焼肉を一度食べれば、店名が忘れられないと評判だ。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:45)
【平日・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)※緊急事態宣言中は20時閉店(L.O.19:00)となります。
【土】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)※緊急事態宣言中は20時閉店(L.O.19:00)となります。

定休日

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