ウニシーフード

♯uni Seafood

050-5870-3600

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ミッドタウン徒歩1分!新鮮魚介を気軽に堪能できる隠れ家イタリアン!

【#uni Seafood名物シーフードプラッター】 日本各地で上がった魚介を産直仕入れ、豪華な逸品! コースは4500円~ 飲み放題2000円(税別) 【アラカルト】 ウニはもちろん、産直の牡蠣、カニ、鮮魚…全国の漁港から取り寄せた、新鮮魚介が氷の上にずらり。思わず歓声をあげてしまう【#uni Seafood】名物の“アイスベッド“は、ゲストが魚介を選び、スタッフと相談してその日の気分で料理を注文することが可能。アクアパッツァなどのイタリアンはもちろん、お刺身からパエリアまで、調理法はあなた次第。欧州漁港のフィッシュマーケットをイメージした店内で、オーダーメイドのシーフード料理をスパークリング、白ワインと共に楽しんでください。

♯uni Seafood
これだけは食べてほしいベスト3

生雲丹パスタ

ハーフサイズ 1,880円
クリーム or オイル

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生雲丹パスタ

シーフードプラッター

タパス、本日のお刺身、牡蠣、あさり、ムール貝、カニ、エビ、イカ、箱雲丹などをタパススタイルで盛り合わせにした当店のイチオシ商品。
SMALL3,800円/REGULR5,880円/DELUXE10,800円

シーフードプラッター

今日の鮮魚のアクアパッツァ

一番人気の調理法は「アクアパッツァ」。魚介のうまみがぎゅっと凝縮された濃厚な味わいで、ワインがすすむ一品です。魚を煮るときに、魚介で丁寧にとったスープを使うことがおいしさの秘密。(約3000円前後)

今日の鮮魚のアクアパッツァ

料理人 / 金岡 寛人 氏 (カナオカ ヒロト)

専門ジャンル:フランス料理

イタリアンとフレンチの技術から生まれる新たな魚料理に挑戦

1986年 栃木県生まれ。2004年【クイーン・アリス】にて石鍋裕氏に師事。約10年フレンチ、イタリアンの基礎を学ぶ。その後2015年からカフェ【ドゥマゴパリ】でスーシェフに。2017年、新たに自分の味に対する追求を求めた時に現在の【♯uni】と出会う。更なる魚介料理、魚の知識向上を目指す上で、一皿一皿異なる素材・味で多くのお客様のご要望に常に応えられるようなパフォーマンスの出来るシェフを目指すべく日々奮闘している。

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金岡 寛人 氏

♯uni Seafoodの店舗情報

基本情報

店名 ♯uni Seafood
TEL

050-5870-3600

03-6447-4832

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ネット予約

最寄駅 都営大江戸線 六本木駅 徒歩3分
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分
アクセス 都営大江戸線「六本木駅」7番出口徒歩3分/東京メトロ日比谷線「六本木駅」4a出口徒歩3分
住所 東京都港区六本木7-12-23 六本木フォルトゥーナビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 18:00~23:30 (L.O.22:30)
定休日 無休

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 42人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
席数形態 会食向けの座席あり/デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙スペースあり

こだわり
ホームページ http://uni-seafood.com
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空席あり 残りわずか ×受付終了

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