ベニマルシンイシキリテン

紅まる 新石切店

050-5384-3630

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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くつろげる雰囲気

時の流れを忘れて、心のこもった手作り料理の数々を楽しめる

時間を忘れて、ゆったりと過ごせるのが特徴。選りすぐりの食材を使った手作り料理を厳選された美酒といっしょに心ゆくまで楽しめます。カウンター席、半個室風テーブル席、小上がり席など目的に合わせて利用可能。

女子会におすすめ

木の温もりを感じるシックな空間でちょっと大人な女子会を

深い色合いの木調インテリアが特徴の店内。シックな雰囲気は、大人の女性に特に好評です。美容と健康だけでなく味に敏感なメンバーで開くワンランク上の女子会にぴったり。野菜たっぷりの贅沢な料理を堪能できます。

焼酎にこだわっている

定番から希少な銘柄まで厳選された焼酎や地酒をラインナップ

メインである、野菜たっぷりの韓国料理や鹿児島黒豚を使用した創作和食などと相性抜群な焼酎や地酒が揃っています。定番から希少な銘柄まで厳選されたラインナップが自慢です。料理と合わせて飲み比べてみましょう。

食材にこだわっている

弾力がありながら歯切れもよい上質の「鹿児島黒豚」や本場キムチ

オーナー自ら現地へ足を運び、交渉して仕入れ続けている「鹿児島黒豚」は弾力を持ちながら歯切れもよい上質な食材。相生産の牡蠣、本場のキムチなど独自のルートで仕入れた貴重な食材を数多く取り入れています。

座敷がある

最大25名様の宴会にもおすすめ、上品な小上がりも用意

親しい友人同士、いつも頑張っている仕事仲間といっしょに上品な小上がりで宴会を開きませんか?落ち着いた雰囲気の小上がりは、25名様まで収容可能です。飲み放題付きのコースも充実しています。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

伊東 薫 氏

料理人
伊東 薫 氏(イトウ カオル)

専門ジャンル: 和食全般

大学の先輩が勧めた居酒屋でのアルバイトがきっかけで料理人に

1963年生まれ、大阪府出身。大学の先輩が勧めた居酒屋のアルバイトをきっかけに、料理人の道を歩む決心をし、その居酒屋を運営していた企業に入社。2004年に独立し、【和風と韓流 紅まる 新石切店】をオープンした。美容と健康のために野菜をたっぷり摂取できる韓国料理と和食を融合した料理が楽しめる落ち着いた店内は、いつもリピーターでいっぱい。お客様が時間を忘れて過ごせるように心がけているベテラン料理人。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
17:30~01:00 (L.O.00:00)

定休日

月曜日

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