ディナー：8000円 ランチ：3000円 
東京駅 徒歩5分 
日・祝日 
貯まる・使える 
牟礼 広宣 氏 ムレ ヒロノブ
（フロアマネージャー）
独学で調理師の資格を取得
1978年、大阪府生まれ。もともと料理にとても興味があった。本来なら専門学校などで料理の基本を学び、調理師の資格を取得するのが一般的だが、現場経験を重ねたいという思いがあり、店で修業を積みながら独学で調理師の資格を取得する。その後、2012年に【個室処 稲田屋はなれ 八重洲】のマネージャーとなり現在に至る。お客様に満足していただけるものをどれだけ提供できるかを考え日夜努力を重ねている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 18年
私の流儀
『季節野菜の天ぷら』
新鮮な国産の野菜のを使った天ぷらを、見た目も楽しめるよう盛り付け提供しています。抹茶塩でシンプルにお召し上がりいただくのですが、お酒との相性も抜群。グイグイすすむと人気です。
こだわりの食材
地元農家から仕入れる食材
お客様に美味しいお料理をお届けするために、独自のルートを使用し新鮮で良い食材を仕入れています。お客様にとって安心して美味しく食べることができるものをお届けいたします。
おもてなしの流儀
料理を通じて精いっぱいのおもてなしを
店内は個室がメインなので、接待やお顔合せなどの大切なシーンでご利用いただくことが多数ございます。お客様の大切な商談や記念日に、より良いお食事と快適な時間を提供できるよう、精一杯努力しています。
カップルのデートにも！
平日は会食や接待など、ビジネスでの利用も多いですが、土・日となれば、カップルや女子会など利用するお客様の顔ぶれも変わります。色々なシーンで利用できるので、お食事を楽しみたいときは一度確認を。
稲田屋はなれ 八重洲店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 稲田屋はなれ 八重洲店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6440 03-6265-1708 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 東京駅 徒歩5分 東京メトロ各線 日本橋駅 徒歩3分 |
| アクセス | 地下鉄「日本橋駅」B3出口より 徒歩3分／JR「東京駅」八重洲北口より徒歩5分 |
| 住所 | 東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 62人 ( 宴会・パーティー時 立席:22人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
共有有料（館内・近隣に駐車場がございます。サービス券のお取り扱いはございません。） |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 お店を出た正面に喫煙室がございます ※感染症拡大時、利用制限有り 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://inataya.co.jp/restaurant/yaesu/ |
関連情報
| 姉妹店 |
|---|
