ニホンリョウリタハラ

日本料理 たはら

050-5385-1537

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料理メニュー

日本料理 たはらでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

田原 達雄 氏

料理人
田原 達雄 氏(タハラ タツオ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

福岡の地から「お客さまの心に残る料理」を発信し続ける

1952年、福岡県生まれ。高校生の頃、禅宗のお寺へ修行に訪れた田原氏。2週間の断食の後、最初に食べた食事の美味しさに「食」の大切さを痛感。料理の道へ進むことを決意する。赤坂や渋谷、四谷や築地等東京の名店で活躍した後、地元福岡へ。1981年10月、【日本料理 たはら】を開店した。以来30年以上、福岡の地で「お客さまの心に残る料理」を提供し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
17:30~22:00 (L.O.21:00)ご来店の際はご一報をお願い致します。

定休日

水曜日

日本料理 たはらに行った1人の投稿から算出しています。

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