ワインショクドウステラ

ワイン食堂 ステラ

050-5870-7519

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

肩ひじ張らずに、おいしいワインをゆったり味わう

気取らない、飾らない、ナチュラルな雰囲気が魅力の【ワイン食堂 ステラ】は、一人でも気軽に入れるのがうれしいところ。そのアットホームさとは対照的に、取り揃えているワインは本格的で、スペイン、イタリア、フランス、オーストラリア、アルゼンチンなど、世界各地のものがラインナップ。味も、甘口や辛口、ミディアムボディやフルボディなど多彩で、お気に入りのワインがきっと見つかるでしょう。『帆立貝柱のアヒージョ』、『イベリコ豚カツレツ』、『パエリア』など、食事はおしゃれなスペイン料理が中心で、女性からの支持が高いのも納得。スタッフの気さくな接客とともに、時が過ぎるのを忘れてしまいます。

ワイン食堂 ステラ
これだけは食べてほしいベスト3

自家製出汁で作る、こだわりの『パエリア』

ムール貝、あさり、エビ、イカなどが入った『パエリア』は、秘伝の自家製出汁を使って作るため、旨みがギュッと詰まっています。オーダーが入ってから作るので、早めの注文がお薦めです。

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自家製出汁で作る、こだわりの『パエリア』

花畑牧場のラクレットチーズを使った『ラクレット』

北海道・十勝産の生乳100%を使用し、約3か月熟成させて作る花畑牧場のラクレット。こちらのお店ではそのこだわりのチーズを目の前で削って仕上げてくれます。バゲットや温野菜に絡めて食べるラクレットは格別!

花畑牧場のラクレットチーズを使った『ラクレット』

『エビのアヒージョ』をはじめ、種類が豊富なアヒージョ

【ワイン食堂 ステラ】で人気の料理が、アンチョビを効かせて作るアヒージョです。『エビのアヒージョ』や『タコのアヒージョ』、『和牛のアヒージョ』など種類も多く、選ぶ楽しさがあります。

『エビのアヒージョ』をはじめ、種類が豊富なアヒージョ

料理人 / 谷田 賢太 氏 (たにだ けんた)

専門ジャンル:洋食全般

これまで培ってきた接客力を活かし、居心地のいい空間を生み出す

1981年、大阪府生まれ。「料理が作れる男は、なんてカッコイイんだろう」。テレビで見た料理人の姿に憧れて、この道を志す。約7年間、焼鳥店で料理と接客の経験を深めた後、焼肉店に移って修業を積む。その後、もつ鍋店や和食店を展開する企業と出会い、新たに【ワイン食堂 ステラ】をオープンするにあたって店長に抜擢。持ち前の接客力を活かし、初めての人でも楽しめる、気さくなおもてなしを信条としている。

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谷田 賢太 氏

ワイン食堂 ステラの店舗情報

基本情報

店名 ワイン食堂 ステラ
TEL

050-5870-7519

0857-51-0677

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR山陰本線 鳥取駅 徒歩10分
アクセス JR鳥取駅北口より本通商店街を北(県庁方面)へ進み、「酒房きん魚」を左、公園を越えてすぐ
住所 鳥取県鳥取市弥生町268 森ビル1F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~03:00
定休日 月曜日
定休日が祝日の場合は営業、翌平日がお休み

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 18人 ( 宴会・パーティー時 立席:18人 着席:18人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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