ラマシェリ

La Ma Cherie

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:5000円 ランチ:2000円
  • 最寄り駅 静岡駅 徒歩5分
  • 定休日 日曜日

050-5870-9613

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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静岡駅から程近い、5000円コースでも魚と肉の両方を味わえるフレンチレストラン

カジュアルに楽しむフレンチもいいが、たまには少し背伸びをして出かけたい。そんな時におすすめしたいのが、静岡駅から程近いフレンチレストラン【La MaCherie】です。白を基調としたインテリアは洗練されていて、さながらセンスの良い邸宅に招かれた感覚です。主役のフランス料理は地元の野菜やジビエを使用した本格派。フランス産ワインの品揃えにも深いこだわりが感じられます。ランチタイム、ディナータイム、そしてバータイムと、時間によって変化する店の顔は訪れる人を楽しませます。普段の食事にはもちろん、記念日やお祝いなど、ゲストが「晴れの日」を過ごすのに相応しい、まさに「パーソナル」に応えてくれるレストランです。

La Ma Cherie
これだけは食べてほしいベスト3

本日の魚料理/手間暇のかかったソースと『オマールエビのムニエル』のハーモニーが贅沢な逸品

オマールエビから取ったフォン(出汁)を使って丸二日かけて仕上げたソースと『オマールエビのムニエル』は贅沢なハーモニーでおすすめの逸品です。

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本日の魚料理/手間暇のかかったソースと『オマールエビのムニエル』のハーモニーが贅沢な逸品

皮はパリッと、肉はしっとり『鴨もも肉のコンフィ』

ヨーロッパ産の鴨肉はコンフィという調理法で最大限に旨みが活かされています。骨付きの鴨肉の皮はパリッと肉はしっとりとした仕上がりで、これまでの鴨肉の印象をくつがえす、魅力的な逸品です。

皮はパリッと、肉はしっとり『鴨もも肉のコンフィ』

料理人 / 進藤 崇 氏 (シンドウ タカシ)

専門ジャンル:フランス料理

地元の野菜やジビエの魅力をフレンチで表現

1986年、静岡県生まれ。10代から憧れの食の世界へ飛び込み、静岡県内のイタリアンレストラン、フレンチレストランなどで修業を重ねる。14年間幅広く料理を学び、地元の野菜やジビエを使ったフランス料理にたどりつく。2017年静岡にオープンしたフレンチレストラン【La Ma Cherie】のシェフに就任。こつこつと仕上げる料理のスタイルが特徴的で、素材の魅力を伝統的なフレンチの一皿で表現する。

プロフィールを見る

進藤 崇 氏

La Ma Cherieの店舗情報

基本情報

店名 La Ma Cherie
TEL

050-5870-9613

054-204-4848

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 JR東海道本線 静岡駅 徒歩5分
アクセス 静岡駅南口、石田街道を直進。三つ目信号を右折、ライブハウスSUNASH向い。
住所 静岡県静岡市駿河区南町11-16 NEUEPLATZ1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:00 ※完全予約制(1日8名様まで)
【平日・土・祝・祝前】
バータイム 21:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜日
※土曜日のランチはご予約の方のみの営業とさせていただいております。

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://lamacherie.strikingly.com/

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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