ワナカムラ

和 なか村

050-5871-0718

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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緊急事態宣言に伴う休業要請の為、解除されるまで休業いたします。

緊急事態宣言発出及び、休業要請の為、休業いたします。 解除後は下記営業日、営業時間を予定しております。 木・金曜日 11:30~14:00 (LO13:30) 17:30~20:00(LO19:00) 土・日曜日 12:00~20:00(LO19:00)  ※定食メニューは15時まで 歓送迎会、接待利用も承ります。 大森駅徒歩三分の好立地にそのお店はあります。 店内は落ち着いたカウンター席を中心に、ゆったり座れるテーブル席も完備。 お一人でも気軽に寄れてる雰囲気です。 【和 なか村】には定番のメニューは少なく、その日仕入れた食材でお料理が決まるので飽きさせません。 仕入れる食材は市場や産地直送です。 鮮魚は豊洲直送。出汁でお酒が飲めるのが理想のお店。

和 なか村
これだけは食べてほしいベスト3

赤身の美味しさを堪能できる『有田牛のステーキ』

脂身の少ない赤身肉は食べ応え満点です。肉に火を入れて一旦火から放して休ませる。また火を入れ休ませる。これを3回繰り返すことで、肉の旨味が凝縮されます。素材の良さを知り尽くしているからこその味わいを是非

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赤身の美味しさを堪能できる『有田牛のステーキ』

リーズナブルな値段で鮮度の良い素材が楽しめる『刺身盛り合わせ』

築地に買い付けに行き選んでくる生まぐろをはじめ、その日に水揚げされた質の良い魚を盛り合せています。
鮮度の良さは築地直送ならでは。旬の魚介が味わえます。

リーズナブルな値段で鮮度の良い素材が楽しめる『刺身盛り合わせ』

季節ごとに変わる美味しさ『こだわりの日本酒』

料理に合うように厳選した日本酒が取り揃っています。時期によって希少なお酒も入荷しているので、オススメの日本酒は気軽にスタッフに声かけを。

季節ごとに変わる美味しさ『こだわりの日本酒』

料理人 / 中村 浩暢 氏 (ナカムラ ヒロマサ)

専門ジャンル:和食全般

接客とお酒が好きで料理人の道へ進む

1979年、東京都出身。料理人歴15年。お酒が好きで飲食業に興味を持ち、和食を中心に料理人として修業を積む。何店か飲食店での勤務を経て、2017年【和 なか村】をオープン。大森駅から徒歩3分という好立地に店をかまえるも、あえて特定のメニューを置かずにその日の仕入れ素材からメニューを考える。食材と真正面から向き合う真剣勝負に日々挑んでいる。

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中村 浩暢 氏

写真

  • 落ち着いた雰囲気の中で味わう厳選食材

    落ち着いた雰囲気の中で味わう厳選食材

  • ひとり飲みもOK!気軽に入れる駅近のお店

    ひとり飲みもOK!気軽に入れる駅近のお店

  • 落ち着いた空間で食べる美味しい食事と美味しいお酒

    落ち着いた空間で食べる美味しい食事と美味しいお酒

  • 15名から貸し切り可能!大森駅近くで落ち着けるお店。

    15名から貸し切り可能!大森駅近くで落ち着けるお店。

  • 毎日築地から仕入れてくるので、日替わりで新鮮素材が味わえる

    毎日築地から仕入れてくるので、日替わりで新鮮素材が味わえる

  • こだわりの三度焼きで肉の旨味を引き出した『有田牛のステーキ』

    こだわりの三度焼きで肉の旨味を引き出した『有田牛のステーキ』

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和 なか村の店舗情報

基本情報

店名 和 なか村
TEL

050-5871-0718

03-6410-8446

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京浜東北線 大森駅 徒歩3分
アクセス 京浜東北線大森駅 東口を出て徒歩3分
住所 東京都大田区大森北1-8-5 藤木ビル3F 地図を見る
営業時間
【木~日】
ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:00) 当面は月・火・水休みとさせていただきます。
【木~日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00) 土・日曜日は12時open定食メニューは15時までとさせていただきます。
定休日 月・火・水曜日
祝日や店の状況により変更することもございます。電話でご確認ください。

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お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-0718 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都大田区大森北1-8-5 藤木ビル3F 京浜東北線大森駅 東口を出て徒歩3分 ここから地図が確認できます。

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