チュウカバルパブロ

中華バル PABLO

050-5871-0364

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おしゃれなバルを思わせる佇まい。タパスのような小皿で楽しむ新感覚中華

【中華バル PABLO】の由来は画家パブロ・ピカソから。形にとらわれず美味しいものを取り入れ、バルメニューを意識したおしゃれな女子中華が堪能できます。油少なめでヘルシーな『コラーゲンたっぷり自家製鶏餃子』は従来の豚肉ではなく鶏肉にコラーゲンのスープでジューシーさをプラスした絶品。レモン、オレンジ、スパイスをブレンドした『自家製サングリア』は味わい深く女子中華の新しいドリンクとして大注目です。スタイリッシュな店内はバルのような雰囲気で、女子会、ママ会などの集まりにぴったり。音響やモニター施設も完備、貸し切りパーティが可能です。蓮沼駅1分、深夜0時まで営業しているので、遅くまでにぎやかなひとときを。

中華バル PABLO
これだけは食べてほしいベスト3

SUMIちゃんサラダ(オリジナルパセリサラダ)

実は栄養価の高いパセリは女性に注目の野菜。そんなパセリを贅沢に使用した、女性にうれしい『SUMIちゃんサラダ』。オリジナルのドレッシングとパセリの相性は抜群、クセになりそうな美味しさです。

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SUMIちゃんサラダ(オリジナルパセリサラダ)

女子にうれしいコラーゲンスープを餡に練りこんだジューシーな『コラーゲン入り自家製鶏餃子(4ケ)』

ヘルシーな鶏肉を使い油を抑え、コラーゲンスープによりパサつくことなく本来の餃子の味を実現。ニラとニンニクを控えめに、豚肉ではなく鶏肉を使うことにより餃子特融の匂いも気にならない女子向け中華。

女子にうれしいコラーゲンスープを餡に練りこんだジューシーな『コラーゲン入り自家製鶏餃子(4ケ)』

俺の四川麻婆豆腐

葉ニンニクと青山椒がアクセントのパンチの効いた麻婆豆腐

俺の四川麻婆豆腐

料理人 / 大場 章広 氏 (オオバ アキヒロ)

専門ジャンル:中華全般

パブロ・ピカソのように形にとらわれることなく新しいものを追求

1979年、東京出身。【南国酒家】で5年間修業、店舗では副料理長のポジションまで経験する。その後サービスを学ぶために【コロワイド】に入社。1年ほどで店長になり、サービス、人材育成、数値管理などを8年経験。ようやく自身のイメージが固まり、独立を決意。「美味しいものは何でも取り入れる」をモットーに形にとらわれることなく新しいものを創り出したいと、中華でありながらバルのような新感覚中華を目指し奮闘中。

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大場 章広 氏

中華バル PABLOの店舗情報

基本情報

店名 中華バル PABLO
TEL

050-5871-0364

03-6424-8082

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最寄駅 東急池上線 蓮沼駅 徒歩1分
京浜東北線 蒲田駅 徒歩9分
アクセス 東急池上線蓮沼駅下車徒歩1分
住所 東京都大田区東矢口3-2-1 さんろーどダイヤモンドマンション101 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 月曜日
その他不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
850円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER, 銀聯

ICカード Edy, Suica/ICOCA/toICa, PASMO

,楽天Edy,nanaco,QUICPay,iD,PayPay

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可(ランチタイム喫煙不可)

こだわり

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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