ホッカイドウノアジヨシマル

北海道の味 吉丸

0120-399-440

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

牛タン文化の仙台で、北海道の「生ラム肉ジンギスカン」の美味さを伝え続ける名店

生まれて1年以内の仔羊肉・ラム肉を使ったジンギスカンを楽しめる【北海道の味 吉丸】。冷凍ではない生の肉のため、シーズンによっては入荷が無い事もあります。ですが『トントロ』や『地鶏』など、厳選した旨味の濃いお肉をジンギスカンスタイルで味わうと、これもなかなか美味。「仙台だとどうしても牛タン文化が強いのですが『生ラム』の美味しさを知ると、また食べたいなと思ってもらえるのではないでしょうか」と店主は言います。初めてお店を訪れる方には、肉の焼き方を丁寧に説明。「いい生ラム肉を使っているので、美味しく食べてもらいたいですからね」。タイミングが良いと、生後8ヶ月以内の仔羊肉『特上ラム』を味わう事も出来ます。

北海道の味 吉丸
これだけは食べてほしいベスト3

いろいろ食べたいと思ったら割安なこのメニューを『食べ比べ特盛り』(写真は2人前)

生ラム・トントロ・鶏皮・地鶏・ハツ・レバーの6種盛り合わせ。2人前、3人前など人数に応じて対応。単品で注文するよりもお得なので、いろいろがっつり食べたいならこのメニューがおすすめ。

メニューを見る

いろいろ食べたいと思ったら割安なこのメニューを『食べ比べ特盛り』(写真は2人前)

お昼の定食。ジンギスカンの入門編としてもおすすめ『生ラム、地鶏、豚ハツ定食』

「お昼に牛タン定食を食べる感覚で食べてもらうと、味でも価格でも魅力を感じてもらえるでしょう」と店主肝煎りのランチ。野菜もたっぷり付くので、ボリュームも満点です。生ラム5枚と、地鶏、豚ハツのセット。

お昼の定食。ジンギスカンの入門編としてもおすすめ『生ラム、地鶏、豚ハツ定食』

焼き方にもこだわりがある『生ラム』

季節により変わりますが、基本的に北海道産の生肉を使用。店主が北海道を巡って食べ歩き、作り上げたスタイルのジンギスカンです。じっくり片面ずつ焼き、ミディアムレアぐらいで食べるのがベスト。

焼き方にもこだわりがある『生ラム』

料理人 / 吉田 達夫 氏 (ヨシダ タツオ)

専門ジャンル:寿司

ずっと、料理人の道一筋

北海道生まれ。寿司職人から始まった料理人の人生を、ずっと歩き続けてこの道一筋。2006年仙台に【北海道の味 吉丸】を開き現在に至る。

プロフィールを見る

吉田 達夫 氏

北海道の味 吉丸の店舗情報

基本情報

店名 北海道の味 吉丸
TEL

0120-399-440

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 仙台駅 徒歩14分
仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩13分
アクセス JR線仙台駅西口より徒歩14分。仙台地下鉄南北線勾当台公園駅より徒歩13分。
住所 宮城県仙台市青葉区錦町2-3-7 大きな地図を見る
営業時間
【火~金】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【火~日】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
800円

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 )
席数形態 4名小上がり×1 4名テーブル×2 5名小上がり×2(合わせて10名席にアレンジ可)
駐車場 あり

2台分

詳細情報

こだわり

このお店のクチコミを見る

仙台・国分町・一番町のアクセスランキング

もっと見る

仙台・国分町・一番町でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

仙台・国分町・一番町で歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top